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4D Hialuronic Facial Fit: El primer Programa Integrado de Medicina Estética y Fisioterapia Facial

Cleft (Infiltración) + Fitness (Facial Program)

Ante la avalancha de tutoriales sobre gimnasia y yoga facial, que carecen de base científica y producen más arrugas que las que pretenden eliminar, IML ha diseñado el 4D Hialuronic Facial Fit como alternativa. Se trata de una técnica combinada, que conjuga los conocimientos anatómicos de la cirugía maxilo-facial con la pericia del entrenamiento y la fisioterapia, para obtener los mismos beneficios sin aumentar la aparición de líneas indeseadas. Jaque mate a las arrugas...

55 verdades sobre lo que comes

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55 verdades sobre lo que comes proporciona al lector una serie de respuestas que cambiarán su forma de ver la alimentación: qué son las proteínas y los antioxidantes y para qué sirven, cuál es la diferencia entre una denomi- nación de origen y una indicación geográfica protegida, en qué se diferencian los alimentos ecológicos, biológicos, orgánicos, bios o ecos, qué es una dieta vegana, microbiótica o flexitariana...

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Curry

Originario de la India, se elabora de formas muy distintas dependiendo de cada lugar. Una receta básica podría ser esta:

Ingredientes: 6 guindillas rojas secas, 25 g de semillas de cilantro, 2 cucharaditas de semillas de comino, 1/2 cucharadita de semillas de mostaza, 1 cucharadita de pimienta negra en grano, 1 cucharadita de semillas de alholva, 10 hojas de curry, 1/2 cucharadita de jengibre molido, 1 cucharada de cúrcuma molida.

Preparación

  1. Se tuestan a fuego medio las especias (salvo el jengibre y la cúrcuma) junto con la guindilla (sin las semillas), y se remueven continuamente para que no se quemen; se retiran del fuego una vez doradas; cuando estén frías, se muelen hasta convertirlas en polvo.
  2. Se tuestan las hojas de curry en la sartén durante unos minutos, se deja enfriar, se muelen y se añaden a la mezcla anterior; se agrega el jengibre y la cúrcuma; se mezcla todo bien.

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