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Ram Das Experience, un templo de yoga y bienestar... para estar radiante

El pasado 19 de abril en Nutriguia.com celebramos con Ram Das Experience su tercer aniversario... Ha sido un placer, de lo más sensorial, descubrir este centro de belleza y yoga. Y en especial sus tratamientos estrella Natural Karam un método exclusivo, basado en la energía, cuya filosofía es que para estar guapa por fuera hay que sentirse bien por dentro. Muy pronto lo pondremos en práctica... pero ya de entrada suena fantástico.

Nos ha contado sus enormes posibilidades y las particularidades del mismo, la directora del centro, Ginebra Sat Karam, bellísima por cierto, que tiene una larga trayectoria y una amplia formación en el mundo de la estética, el yoga, la nutrición, la osteopatía, las terapias naturales y energéticas… En Ram Das Experience cualquier tratamiento de belleza se convierte en un viaje inolvidable a lo más profundo del alma.

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Segundos, Pescados

Dorada al Oporto

Ingredientes: 1 dorada de aproximadamente 1,2 kg, 2 kg de Sal Costa "Alta Cocina", 1 vaso y medio de agua, 35 g de margarina light, 1 cucharada de harina, 1 copa de Oporto, 1 cucharada de caramelo líquido, 1/2 l de leche, tiras de piel de limón, pimienta blanca y sal.

Preparación

  1. Se mezcla la sal con el agua; se extiende una capa fina sobre una bandeja de horno; se pone el pescado encima y se cubre con el resto de la sal; se hornea a 200º durante aproximadamente 40 minutos.
  2. Mientras tanto, se calienta la leche con las tiras de piel de limón hasta que rompa el hervor; se derrite la margarina en un cazo, se añade la harina y se cuece unos segundos hasta que burbujee; se vierte la leche caliente de una sola vez y se cuece, sin dejar de batir con un batidor de varillas, durante unos 10 minutos, hasta que la salsa espese.
  3. Se agrega el Oporto, sal, pimienta y el caramelo líquido; se cuece 5 minutos más y se retira del fuego.
  4. Se rompe la costra de sal del pescado; se limpia la sal sobrante; se corta en form ade filetes y se acompaña con la salsa y las tiras de limón; se sirve de inmediato.

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