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Protege tus manos y labios del frío con los cuidados específicos de Bariéderm

Soluciones para el cuidado de manos y labios sometidos a agresiones externas como las bajas temperaturas Gracias a su exclusiva fórmula basada en el innovador complejo aislante y reparador Poly-2P con Agua Termal de Uriage, crea una barrera protectora no oclusiva que aísla la superficie de la piel y repara la epidermis agredida. Las manos y los labios son algunas de las partes del cuerpo más desprotegidas ante las bajas temperaturas y las que más agresiones climáticas sufren, ocasionando deshidratación y la aparición de grietas.

Para el tratamiento completo de las pieles irritadas, Laboratorios Uriage ha desarrollado la línea BARIÉDERM que garantiza una gran eficacia de reparación y aislamiento.

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En el mundo moderno, cada vez más personas sufrimos de ansiedad, por desequilibrios o estrés, lo que va haciendo mella en el día a día, socavando nuestro equilibrio mental y dañando el cuerpo, generándonos distintos trastornos psicosomáticos. Evidentemente la respuesta está en nuestro interior: en la consciencia, en los propios y condicionados esquemas mentales, en una escala de valores que desencadena en incorrectos hábitos de vida que a la postre nos enferman, algo así como una insaciable y errónea búsqueda de la felicidad fuera de nosotros, desoyendo las verdaderas necesidades y el propósito existencial.

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Bacalao dorado

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Ingredientes (4 personas): 1/2 kg de bacalao remojado, 4 huevos, 1 cebolla grande, 8 cucharadas de aceite, 4 cucharadas de nata líquida, sal, 1 pizca de pimienta, 1/2 kg de patatas, aceite, perejil picado.

Preparación

  1. Se desmenuza el bacalao, sin piel ni espinas y se escurre dentro del paño para que no lleve agua; se corta la cebolla en rodajas finas con el rallador cortador y se estofa tapada hasta que se vuelva transparente.
  2. Se cortan las patatas paja con el cortador rallador (si se dispone de robot de cocina) con el disco de juliana o más fino; se ponen las patatas a remojo en agua con sal, se escurren y se disponen sobre un paño limpio, se secan bien. Se fríen hasta que se doren y una vez fritas se salan al gusto.
  3. Se rehoga el bacalao unos 10 minutos, junto a la cebolla estofada; se baten los huevos con la nata, se sazona y se mezcla con el bacalao y la mitad de las patatas, se cuaja a fuego bajo y se sirve con el resto de las patatas; se espolvorea todo con el perejil picado.

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