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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Daiquiri de chocolate blanco y ron

Ingredientes: (por copa) 35 ml. de zumo Pago fresa, 30 ml Ron blanco macerado en Vainilla, 5 ml Créme de Cacao ( chocolate blanco fundido), 10 ml Sirope de Vainilla.

Preparación

  1. Añadir todos los ingredientes en orden en la coctelera. Poner hielo y agitar.
  2. Presentar en vaso de Martini.
  3. Decoración: una fresa partida por la mitad, colocada a cada lado de la copa dándole a ésta una forma de corazón.

Consejo final: Los sabores de fresa y arándanos se convierten en la perfecta alternativa al champán en estas fiestas navideñas y para celebrar la entrada del nuevo año, o cualquier ocasión especial. Alimentos de temporada como el arándano rojo, son la inspiración de los profesionales de la gastronomía y la coctelería para la creación de recetas exclusivas. Por eso te proponemos estos dos sabores rojos, recolectados directamente del árbol, envasados en por Pago sin añadir ningún tipo de aditivo, conservante o colorante. Ideal para los más pequeños que quieren tener color en su copa y para los mas mayores a los que les gusta cuidarse y brindar. Puedes comprarlo online en www.tiendazumospago.com.

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