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Age Protect de Uriage: La primera gama anti-contaminación y anti- luz azul contra el envejecimiento cutáneo

Recibimos más de 6 horas de luz LED al día. ¿Cuantos aparatos LED tienes en casa o en la oficina? Yo he contado más de 10, sin contar las pantallas de TV y de ordenadores... ¡Qué barbaridad! Esta sobreexposición a la luz azul es un factor agravante del envejecimiento cutáneo, y requiere una respuesta específica. Laboratorios Uriage, a los que conocemos bien en Nutriguia.com, ha desarrollado AGE PROTECT, una nueva gama con un escudo protector anti luz que evita el envejecimiento de la piel producida por este tipo de iluminación.

  • Laboratorios Uriage renueva su gama anti edad con los cuidados AGE PROTECT adaptados a todos los tipos de piel y todas las edades
  • Esta nueva línea protege de la LUZ AZUL y la contaminación actuando simultáneamente sobre los signos de la edad, para corregir las arrugas, la firmeza, la luminosidad.

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Bizcocho de chocolate larga vida

Ingredientes:

4 huevos grandes, 320 g de azúcar blanco, 300 ml de aceite de girasol, 320 g de harina para bizcocho, 4 gotas de esencia de naranja, 50 g de cacao para batidos o soluble, 50 g de cacao en polvo, 300 ml de agua caliente, 1 cucharilla de levadura para bizcochos, 4-6 bombones de naranja troceados. Para la Ganache: 80 g de chocolate con un 60% contenido de cacao, 30 g de chocolate con 50% en contenido en cacao, 100 g de nata líquida. Utensilios: 1 molde de 26 centímetros.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 °C.
  2. Mezclar los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de naranja en la batidora durante tres minutos a velocidad media.
  3. Añadir la harina tamizada y volver a mezclar durante un minuto a la misma velocidad. Añadir el chocolate de batido y el cacao en polvo, mezclar bien a velocidad media hasta que obtener una masa homogénea.
  4. Añadir a la masa el agua caliente y mezclar a una velocidad baja. Aumentar la velocidad poco a poco hasta una velocidad media durante dos minutos.
  5. Por último, añadir a la masa la levadura tamizada y ponerla en un molde de 26 centímetros y cortar trozos de bombón de naranja. Hornear durante cuarenta minutos o hasta que salga limpia la punta de un palillo. Decorar con la ganache de cobertura y rodajas de naranjas confitadas o a tu gusto.

Consejos

La clave está en añadir el agua caliente y una buena calidad de bombón. Se puede acompañar con bacón o foie y unas frutas rojas.

Truquillo

Si ves que la masa sigue cruda en el centro del bizcocho, baja la temperatura a 150 °C para que se cueza bien sin que la masa se quede seca.

Ganache de cobertura

Hervir la nata y añadir el chocolate hasta su total emulsión.

Una receta del libro:

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