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A-Derma Xera-Mega Confort, crema nutritiva anti-sequedad

¿Te tira la piel? Qué incomodidad... te sientes mal. La auténtica sequedad cutánea es mucho más que una leve sensación de malestar. Es una piel rugosa, con descamaciones (células muertas) y picor, que ha perdido su elasticidad, en definitiva, una piel que se ha vuelto más débil. Los Laboratorios Dermatológicos A-Derma, expertos en pieles frágiles, han desarrollado una fórmula única, naturalmente eficaz, capaz de actual a todos los niveles de la barrera cutánea, reparando activamente la epidermis de las pieles secas.

Básicos de la repostería. Pasteles con amor

¿Golosa o goloso? ¡Mmmmmm! En este libro vas a encontrarte tu perdición... 26 recetas básicas de la repostería, que te permitirán elaborar más de 30 recetas deliciosas y variadas derivadas de postres y pasteles. Las recetas base son aquellas que proveen el principio culinario para la creación de platos más complejos y diversos, en este caso basados en los postres. Te va a tocar investigar y hacer muchos otros postres a tu gusto.

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Mayonesa a la thermomix

Ingredientes: 1 huevo entero, el zumo de 1/2 limón, 2 cucharadas de agua, sal, aceite al gusto.

Preparación

  1. Poner el huevo, el agua y la sal en el vaso de la Thermomix. Añadir el zumo del limón, tapar, cerrar.
  2. Programar velocidad 1 e ir añadiendo aceite por la boquilla, poco a poco, hasta que la mayonesa tenga la consistencia deseada.

VARIANTES

  • Mayones sin huevo: los mismos ingredientes que en la receta de mayonesa, sustituyendo en huevo por un cubilete de leche. El limón se echa al final.
  • All-l-oli: añadir a la receta básica, 3 dientes de ajo.
  • Salsa rosa: añadir a la receta básica, 2 o 3 cucharadas de ketchup, unas gotas de salsa Perrins y un chorrito de brandy.
  • Salsa de mostaza: añadir a la receta básica, 1 cucharada de mostaza.

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