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Bálsamo para después del champú al extracto esencial de olivo

¿Cabello sin densidad, sin cuerpo? Hoy en Nutriguia.com te presentamos la solución para regenerar tu cabello. Toma nota.

Los Laboratorios Klorane seleccionan el extracto esencial de olivo por sus propiedades anti-edad, principio activo patentado. Este extracto aumenta el grosor de la fibra capilar y revitaliza el cuero cabelludo y el cabello, gracias a su agua activa, extraída de la carne de la oliva y separada del aceite, que ofrece un concentrado de polifenoles, azúcares, vitaminas y minerales.

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Comprar el libro Comprar el libro

Un libro que te ayudará a perder el miedo a los fogones, escrito por la popular finalista del concurso MásterChef Junior Aina Roglan, con prólogo de Jordi Cruz.

Este libro va dirigido a todas aquellas personas, tanto niños como adultos, que no saben cocinar, aquellas que empiezan desde cero o bien que saben muy poquito. Con él perderán el miedo a los fogones y aprenderán a comprar un producto, manipularlo como es debido y sacar un plato para dejar a todo el mundo boquiabierto. Pasarán un buen rato con la familia y los amigos y desconectarán de todo.

Publicado por Now Books y lleno de fotografías, el libro va dirigido a principiantes de todas las edades. En sus páginas desvela las claves para dominar la cocina: cómo cortar el pollo, la carne y el pescado, hacer un buen caldo o un fumet, sofrito, salsas, majados, qué herramientas necesitamos, y recetas básicas y con su sello personal, como Gazpacho de remolacha, Ensalada de lentejas y cuscús, Lasaña de verduras, Mi puré de calabaza (con un toque de curry), Bacalao con samf-Aina, Suquet de rape, Fricandó de ternera (su plato favorito), Rossejat de fideos, Tartar de salmón, Lomo a la sal con puré de manzana... Y por último deliciosos postres como Coulant de chocolate, Torrijas, Mini magdalenas, Tarta de Santiago o el Bicocho a mi manera.

“En tus manos tienes un libro escrito con el corazón y cocinado desde la pasión y la tenacidad infinitas que caracterizan a esta joven cocinera. Un libro que puede hacer mucho por ti si tú pones el esfuerzo y la energía necesarios”

Jordi Cruz, Chef del restaurante ABaC, jurado de MasterChef

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Cardo mariano, frente a la resaca

La Navidad es sinónimo de fiesta. Más allá de la celebración religiosa, la fiesta va acompañada de alegría, regalos, compañía de la familia... y también los excesos: en la comida y en la bebida. Según dicen los expertos, salvo que un problema de salud lo desaconseje, son días para probar un poco de todo, pero teniendo en cuenta no excederse en las cantidades. ¿Cómo contrarrestar estos excesos? Confía en las propiedades del Cardo mariano, cómpralo en tu farmacia (laboratorios Arkochim, 6,90 euros, 30 cápsulas) y disfruta las fiestas.

No olvidemos que la Navidad es la época del año que concentra las compras más importantes de bebidas alcohólicas, carne y pescado, entre otros productos. Así, según los datos del Barómetro de Consumo, el mes de diciembre concentra el 12,41% del gasto anual de bebidas alcohólicas, casi el doble que la media del resto del año. Por ello, la resaca es una situación relativamente frecuente en las fechas navideñas. Se entiende por resaca al conjunto de síntomas que aparecen al día siguiente de haber ingerido bebidas alcohólicas en exceso. Dichos síntomas son: intensa sed y deshidratación; dolor de cabeza, muscular y de articulaciones; mareo y visión borrosa; náuseas y acidez de estómago. Esta situación se produce como consecuencia de los productos originados en el organismo tras la metabolización del alcohol.

Los consejos para recuperarse de la resaca

  • Dormir y beber abundantemente para eliminar toxinas, preferiblemente zumos de frutas con alto contenido en vitamina C (limones, naranjas, pomelos, ...) que reducen los efectos del alcohol, además de su capacidad desintoxicante del organismo.
  • Comer ligeramente, sin grasas ni excitantes.
  • Confíar en las propiedades del cardo mariano.

Cardo mariano

¿Conoces las excepcionales propiedades de una planta medicinal, llamada cardo mariano, que ayuda a hacer frente a la resaca? Los activos contenidos en el fruto de esta planta actúan directamente sobre las células del hígado, regenerándolas y combatiendo las sustancias hepatotóxicas. Se recomienda utilizar como preventivo en casos de consumo de alcohol y también al día siguiente de los excesos. Tiene un efecto desintoxicante y protector del hígado.

El Cardo Mariano es una planta bisanual, cuyas hojas presentan un particular jaspeado blanco cuyo origen, según una bonita leyenda medieval estaría relacionado con la Virgen María. Cuenta ésta que la Virgen utilizó las grandes hojas de un cardo para ocultar a Jesús de los soldados de Herodes y al escapar precipitadamente, de su seno cayeron algunas gotas de leche que perdurarían por siempre en esta especie botánica como recuerdo de tan señalado día. La parte utilizada son los frutos.

Es la planta del hígado por excelencia

Sin duda, es una de las plantas que cuenta con mayor número de investigaciones científicas. Su fruto contiene silibina, silcristina y silidianina, tres sustancias que forman un complejo hepatoprotector conocido como silimarina. Ésta actúa directamente sobre las células del hígado, regenerándolas y combatiendo las sustancias hepatotóxicas (alcohol y otros tóxicos de origen alimentario).

Las Arkocápsulas Cardo Mariano ofrecen polvo criomolido de frutos de Cardo Mariano, perfectamente dosificadas en cápsulas, que garantizan todas las propiedades de esta planta.

  • Se recomienda utilizar como preventivo en casos de consumo de alcohol y también al día siguiente de los excesos.
  • Composición: Cada cápsula contiene 300 mg de polvo criomolido de frutos de Cardo Mariano con una valoración superior al 1% de silimarina.
  • Posología: 3 a 4 Arkocápsulas al día con un gran vaso de agua. Hasta 6 Arkocápsulas si fuese necesario.
  • PVP: 6,90 € (envase de 50 cápsulas).

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