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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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Gama “Abrir y Listo” de Isabel

¡Tus menús de pescado en 1 minuto!

Isabel, la marca más innovadora en nuevos productos de conservas de pescado, adapta sus últimos lanzamientos de la gama “Abrir y Listo”. Todos ellos, presentados en estuches cómodos y muy fáciles de usar. Un envase esterilizado en bolsa de aluminio que guarda todo su sabor y propiedades nutricionales y que además se conservan a temperatura ambiente.

  • Burguer de atún, "Todo lo sano del pescado y todo lo rico de las hamburguesas"
  • Sus 4 variedades de Filetes de atún, cada uno con su deliciosa salsa. “Listo en un minuto”
  • Chipirones en su tinta. Sabrosísimos, preparados con una rica salsa de tinta natural, siguiendo una tradicional receta marinera.

Aspectos nutricionales

Los pescados son buena fuente de proteínas de elevada calidad biológica, vitamina D y yodo, y muy ricos en ácidos grasos poliinsaturados omega-3, especialmente los pescados azules. Los expertos recomiendan un consumo semanal de tres a cuatro raciones de pescado.

Los productos “Abrir y Listo” de Isabel aportan un adecuado contenido de la ingesta recomendada de proteínas de la dieta con un alto valor biológico y fácilmente asimilables, así como ácidos grasos esenciales e insaturados, ácidos grasos omega 3 e importantes vitaminas y minerales.

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