Nutriguía

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Toma Cardo Mariano Detox y... contrarresta los excesos del alcohol y las grasas

Vacaciones y fines de semana son ocasiones en las que los excesos pueden poner en riesgo nuestra dieta y también la salud. ¡Cuánto nos pasamos a veces! (Un 68% de los españoles lo hace en esas ocasiones consumiendo más alcohol y alimentos ricos en grasas, pero que lo haga tanta gente no es consuelo).

Hoy te presentamos en Nutriguia.com un aliado para darte esas licencias (que a veces son la chispa de la vida...) y que no te pasen factura: Cardo Mariano Detox. El cardo mariano es la planta medicinal por excelencia para ayudar en caso de excesos en la dieta, por su efecto protector del hígado y detoxificante. Idealmente se recomienda consumir unos días antes y también los días posteriores, para conseguir un mayor efecto detox. Unos días antes de una gran celebración, de una comilona entre amigos, barbacoa, copas...

La dieta Tapping

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Un enfoque revolucionario para perder peso a través de las Técnicas de Liberación Emocional (TLE), especial para las personas que odian o fracasan con las dietas, una y otra vez.

Olvídate de las dietas relámpago y de pasarte horas en el gimnasio. La dieta tapping te muestra cómo perder esos kilos de más con el poder de las Terapias de Liberación Emocional. Esta terapia utiliza el tapping para superar los bloqueos mentales que impiden a las personas adelgazar. Se trata de un sencillo método de digitopuntura y ejercicios diarios que además ayudan a aumentar la seguridad, controlar los antojos y eliminar malos hábitos de comida. El libro se complementa con 50 deliciosas recetas, muy fáciles de preparar que, junto con la aplicación del tapping, te ayudarán a dar un giro hacia una vida más sana. ¿Por qué no intentarlo?

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Viña Monty

Bodegas Montecillo -que lleva más de un siglo dedicada a la elaboración de vinos de calidad- hace gala de su saber hacer con Viña Monty crianza y reserva, una nueva gama de vinos al más puro estilo riojano con aires renovados.

Jesús Mª Lezáun, enólogo y gerente de la bodega, recupera la marca del pasado y nos la trae al presente con una gran visión de futuro.

Viña Monty Crianza 2003 es un Tempranillo con ligeros toques de Mazuelo, un vino robusto, de color rojo granate e irisaciones rubí, con aromas frescos de buena crianza en roble americano de tostado medio. En boca es franco, goloso, con presencia de frutos rojos y ligeros tostados, con largo postgusto. Marida a la perfección con carnes blancas, guisos, pastas, quesos y también con pescados tipo sushi.

Viña Monty Reserva 2001 se elabora con Tempranillo y Graciano. Ha evolucionado 18 meses de crianza en roble Allier y posterirormente afinado en botella. De color rojo picota, elegante e intenso aroma, con notas dulces de compotas y recuerdos balsámicos. Posee amplio paladar, con tanicidad y notas de regaliz y eucalipto. Largo y persistente retrogusto. Es el compañero perfecto de asados, carnes rojas a la brasa y platos de caza, tanto de pelo como de pluma.

Viña Monty es pues una nueva referencia de la D.O. Rioja que no te puedes perder si te gustan las elaboraciones artesanales y el buen vino. Sólo podrás degustarlos en restauración (¡no dudes en solicitarlos en tu restaurante habitual!).

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