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Agua Termal de Uriage: 25 años cuidando nuestra piel

El agua termal de los Alpes franceses, hidrata, calma, protege

Y en Nutriguia.com hemos celebrado el 25 aniversario con este importante laboratorio. La cita fue el pasado día 1 de marzo en el Salón des Fleurs (Guzmán el Bueno 106, Madrid) el lugar perfecto, para hacer un brindis a la naturaleza. En este local y con motivo de una ocasión tan especial hemos redescubierto (porque ya lo conocíamos) las propiedades y beneficios del Agua Termal de los Alpes Franceses, que a lo largo de los últimos 25 años ha ido incorporándose a cuidados únicos, garantizando una protección y cualidades únicas para nuestra piel. Y por supuesto las novedades de cada una de sus líneas... ¡Feliz 25 aniversario!

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Cada día hay más personas intolerantes a la lactosa. Afortunadamente, también cuentan cada vez con más productos pensados para estos. Pero los que son adictos al dulce no lo tienen fácil para seguir disfrutando de helados, tartas y otros muchos dulces. Juanjo Fernández, creador de Orielo’s Kitchen, nos demuestra en este interesante libro que los golosos también pueden vivir una vida #happysinlactosa. Con prólogo de la cantante Mónica Naranjo, intolerante a la lactosa.

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Tapas con el sabor de África... en el Club Gourmets 2011

  • A través de un proyecto solidario de la ONG Habitáfrica, seis mujeres emigrantes africanas cocinan tapas tradicionales de su región para el público del Taller de los Sentidos, durante el Salón Internacional del Club Gourmets
  • La mitad de la recaudación servirá para pagar el trabajo de las mujeres. La otra mitad, para proyectos de desarrollo en África

El Taller de los Sentidos del Salón Internacional del Club de Gourmets servirá para degustar toda la magia de los sabores de África, a la vez que contribuimos a su desarrollo socioeconómico. Nutriguia.com se ha pasado por su stand y ha degustado alguno de estos ricos productos. También tenían el fantástito té moruno, con pastas africanas. ¡Nos encanta!

Habitáfrica dispone de un stand en el Taller donde seis mujeres realizan platos típicos de su región, que podrán ser degustados por el público en forma de tapa. Las cocineras proceden de Cabo Verde, Camerún, Guinea Conakry, Mali y Marruecos. Todas hablan castellano e van vestidas con los trajes tradicionales de sus respectivos lugares de origen, como podemos apreciar en nuestras fotografías. Un recetario, recoge la elaboración de las tapas y está a disposición de los visitantes al stand. Los beneficios de esta iniciativa servirán para retribuir el trabajo de estas seis mujeres cocineras y para financiar los proyectos de desarrollo que Habitáfrica lleva a cabo en África. Además, *pretenden servir para sensibilizar a la población española sobre la riqueza cultural y la diversidad culinaria de dicho continente.* Nos parece una excelente idea. Y todavía estás a tiempo de visitar este stand y provar esta rica gastronomía hoy miércoles y mañana jueves. Algunas de estas mujeres recorrían los pasillos, con la bandeja en sus manos, para buscar la solidaridad en todas partes... . Y la respuesta de los visitantes ha sido la que se observa en nuestra fotografía: muy buena.

Destapa los sabores de África

  • Del 11 al 14 de abril de 2011 – De 12 a 19 horas
  • Lugar: Taller de los Sentidos. Salón Internacional del Club de Gourmets
  • Recinto Ferial IFEMA – Campo de las Naciones - Madrid

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