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Hoy traemos a nuestra sección un libro de la medalla de bronce en el último campeonato nacional de Fitness y especialista en gestión emocional Nessita Arauz. Se trata de Fitness emocional. ¿Has oído hablar de él?

Te contamos en qué consiste, por si lo desconoces. El fitness emocional es una práctica de ejercicio físico vinculado a la fuerza que, unido a hábitos alimentarios saludables, nos proporciona beneficios físicos y estéticos, pero también es una valiosa herramienta de crecimiento personal para ayudar a potenciar valores internos como el amor hacia uno mismo, el reconocimiento, la autoestima, la fuerza de voluntad, la motivación, la disciplina y la superación personal. Suena muy, muy bien...

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Los 20 cocineros más influyentes del mundo

En la pasada edición de Madridfusión, la correspondiente al año 2011, se han dado a conocer quiénes son, en opinión de la crítica gastronómica internacional que ha acudido a esta cumbre, los cocineros cuyos méritos, opiniones e ideas tienen una mayor repercusión y trascendencia a nivel mundial en estos momentos. A continuación te damos los nombres de estos 20 cocineros:
  • Grant Achatz
  • Gastón Acurio
  • Ferran Adrià
  • Andoni Luis Aduriz
  • Juan Mari Arzak
  • Alex Atala
  • Martín Berasategui
  • Heston Blumenthal
  • Massimo Bottura
  • Michel Bras
  • Alain Ducasse
  • Pierre Gagnaire
  • Thomas Keller
  • Nobu Matsuhisa
  • Yoshihiro Narisawa
  • Rene Redzepi
  • Joël Robouchon
  • Joan Roca
  • Pedro Subijana
  • Tetsuya Wakuda

Nota: Este listado está realizado por orden alfabético de apellidos.

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