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Arkodiet Clean & Pure: Programa Détox Post Excesos Navideños

Objetivo: limpiar el colon + metabolizar la grasa + modular el apetito

En enero toca reeducar nuestra ingesta, controlar las grasas, una limpieza integral del colon, propósitos de dieta, ejercicio... y mucho más. Hoy ha llegado el momento de volver por el buen camino. En Navidad han sido frecuentes, muy frecuentes, las ocasiones en las que nos hemos excedido en la dieta. Todos en general hemos aumentado el consumo de grasa, alcohol y alimentos procesados (cenas, comidas, turrones, polvorones, chocolates con churros, copas...). Además de consumir muchas más calorías de las necesarias, también hemos aumentado los procesos oxidativos de nuestro organismo. ¡Peligro!

AZÚCAR. El enemigo invisible

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Hoy en Nutriguia.com te presentamos un interesante manual de instrucciones para enfrentarnos a los nocivos efectos del azúcar en nuestra dieta.

  • Es el primer libro en atacar de frente una de las principales preocupaciones de salud de muchas personas. Responsable de la obesidad y de muchos otros problemas de salud.
  • A un tiempo es práctico y divulgativo: adecuado como ejemplar de Autoayuda y Salud, pero también como Ensayo o Divulgación.
  • ¿Y qué decir del autor? Miguel Ángel Almodóvar, ese gurú de la gastronomía, autor de más de una veintena de libros, algunos de ellos de mucho éxito: El segundo cerebro (Paidós), Cómo curan los alimentos (RBA Libros) o El arte del Gin Tonic (Anaya).
  • El autor presenta una sección de actualidad y salud en Cadena COPE. Y es un habitual de los medios de comunicación nacionales.

En pocos años, el azúcar ha pasado de ser considerado un alimento lujoso, amable y saludable, generoso donante de energía y felicidad, a convertirse en veneno, tóxico adictivo y coadyuvante de un extenso listado de enfermedades como la obesidad, la diabetes tipo 2, el síndrome metabólico, problemas cardiovasculares, enfermedades degenerativas o incluso el cáncer. ¿Cómo ha podido darse tal cambio? ¿Qué riesgos conlleva exactamente el azúcar para nuestra salud? ¿Qué enfermedades genera o favorece? Y sobre todo, ¿qué podemos hacer para reconducir la situación, eludir los riesgos del consumo excesivo de azúcar y, en definitiva, comer mejor?

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María José Suárez da el pistoletazo de salida a la Navidad con las últimas novedades de turrones y mazapanes 2017

Este año la presentación de las novedades para esta campaña ha dado inicio al concurso de decoración de mesas dirigida por la diseñadora y modelo María José Suárez, bajo el hashtag #MiMesaEnNavidad. Continúa leyendo... Si estás orgullosa/o de las mesas que pones en Navidad, hazle una foto a una de ellas y participa, puedes ganar un delicioso lote de turrones y mazapanes y mucho más. Lee, lee...

  • "Los turrones y mazapanes son algo que no puede faltar en la mesa durante las fiestas", dice María José Suárez. En la nuestra tampoco...

La modelo y diseñadora María José Suárez dió el pasado día 30 de noviembre el pistoletazo a la Navidad con la presentación de las novedades de turrones y mazapanes para estas fiestas. Este evento al que podríamos llamar evento "Lo Bueno Se Hace Esperar", ha sido organizado por Produlce, la Asociación Española del Dulce y el lugar no podía ser más adecuado, el Palacete de los Duques de Pastrana, en Madrid.

Durante el acto, la modelo y diseñadora confesó que le encantan los turrones y mazapanes y que por ese motivo no faltarán en su bandeja navideña este año. Tal y cómo ha resaltado "sin ellos, la Navidad no sería igual, o casi no sería".

La Navidad ha llegado

Los turrones y mazapanes son un elemento imprescindible en las casas durante estas fechas, una insignia de que la Navidad ha llegado al hogar. Por tal motivo se ha consolidado como un sector en crecimiento. De hecho, según el último informe de Produlce, la producción total alcanza 34.000 Tm con un crecimiento de 6,1% en el mercado de nuestro país. En este sentido, tal y como ha reconocido María José Suárez, "cada año salen sorprendentes novedades, me encanta probarlas todas y tener una nueva favorita del año". En la presentación hemos podido ver junto a los tradicionales... los nuevos sabores de Lacasa, como el Turrón de chocoltae de Tarta Sacher; o los turrones de autor de Albert Adriá Natura, que siempre nos sorprenden: Turrón de Vino, Turrón de Pipas de Calabaza y Turrón de Miel y Limón...

Y es que tradición e innovación son la clave del sector que año tras año trabaja en nuevos formatos, sabores, diseños etc para ofrecer al consumidor una variedad de productos que se adaptan a las necesidades y gustos de cada uno; tal y como ha destacado Rubén Moreno, Secretario General de Produlce, "la innovación es una condición imprescindible y clave del sector", añadiendo que, "en los últimos años hemos observado un crecimiento en volumen y estabilidad en valor. El consumidor quiere ser sorpendido cada año, además de encontrar un gran número de opciones junto a las más tradicionales".

#MiMesaEnNavidad

Asimismo, María José Suárez ha enseñado a decorar la mesa para que luzca perfecta en estas fechas tan señaladas, mostrando cómo será la suya estas Navidades. Y es que, tal y como ha afirmado, "una mesa de Navidad bonita es casi tan importante como el árbol para traer el ambiente navideño a casa y hacer que envuelva estos momentos tan familiares".

Para finalizar el acto, la diseñadora ha presentao el concurso #MiMesaEnNavidad, con el que todos los participantes, que suban la foto de su mesa decorada antes del 26 de diciembre, siguiendo las bases del concurso que aparecen en la web de Lobuenosehaceesperar, entran en el sorteo de un lote de turrones y mazapanes y de la mesa preparada por la propia María José Suárez.

María José Suárez, modelo y diseñadora, y Adoración Rodríguez, directora de Nutriguia.com.

Las empresas de "Lo bueno se hace esperar"

Las empresan que impulsan la iniciativa "Lo bueno se hace esperar" son: Almendra y Miel, S.A (El Lobo, 1880, Doña Jimena); Delaviuda Alimentación, S.A. (Delaviuda, El Almendro); Dulces El Avión; Dulpesan, S.L. (Mazapanes Peces); Lacasa, S.A.; Torregonza, S.A (La Logroñesa); y Torrons Vicens, S.L.

Lo bueno se hace esperar... pero ya está aquí No dejes de participar en el concurso, fotografía tu mesa de fiesta.

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