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Vetiver Verdejo 2016 obtiene un Baco de Oro

Baco Oro: Concurso Nacional Añada 2016

Hoy en Nutriguia.com te presentamos un vino muy especial... Aquí lo tienes: Vetiver Verdejo 2016, un vino cristalino, brillante, fluido, de tono verdoso con irisaciones doradas. Limpio, intenso y con matices a fruta tropical. Refrescante, untuoso y elegante, con un final ligeramente amargo, característico de la variedad verdejo, que le confiere estructura y equilibrio. Un vino que ha obtenido por méritos propios el Baco de Oro, en el Concurso Nacional Añada 2016.

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Cocina vegana casera

100 recetas dulces y saladas

Un interesantísimo libro en el que su autora, Zaraida Fernández nos habla de sus dos pasiones: cocinar y los animales. "Para ser coherente, no podía cocinarlos y quererlos" nos cuenta. Así que decidió dar el paso del veganismo y no consumir ningún ingrediente de origen animal. Con este libro quiere ayudar a todas las personas que quieren aprender a cocinar sin animales o a las que sencillamente tienen curiosidad por el tema.

Este manual recopila 100 recetas veganas de nuestra cocina tradicional, o sea, sin ningún ingrediente de origen animal. Son recetas sencillas, dulces y saladas, que se dividen según las estaciones del año y que se elaboran con productos que están en el supermercado al alcance de todos. Tanto si eres o te quieres hacer vegano, como si tienes un invitado y lo quieres sorprender, o si simplemente sientes curiosidad por este tipo de cocina, este es tu libro.

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La OMS y la UEFA lanzan el libro 'Eat for Goals!' sobre la importancia de la comida saludable en los jóvenes

  • El presidente de la OMS, Pekka Puska, recordó que "el veinte por ciento de los niños europeos padecen actualmente sobrepeso", demostrando lo "importante que son estas iniciativas para animar a una nutrición y a un estilo de vida saludable".

El médico Interactivo, 01/10/08

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Unión de Federaciones de Fútbol Europeas (UEFA) han lanzado, con el apoyo de la Unión Europea, un libro de cocina titulado 'Eat for Goals!', en el que trece futbolistas contribuyen para subrayar que una comida saludable es crucial para tener un estilo de vida sano.

En libro participan, entre otros, los futbolistas Ruud van Nistelrooy, Miroslav Klose, Steven Gerrard o Birgit Prinz, que han contribuido con sus recetas favoritas y consejos de cocina para ayudar en la educación alimentaria del niño.

" Eat for Goals! es un libro de buena comida, cocina y fútbol", comentó el delantero Bayern Munich, Klose. Por su parte el capitán del Liverpool, Steven Gerrard, señaló que "el libro muestra a los jóvenes jugadores y a los amantes del fútbol cómo cocinar y comer como campeones".

'Eat for Goals!' ha sido creado para niños de cinco a once años y publicado en inglés, francés y alemán, parte de los beneficios serán destinados a los programas de la Organización Mundial de la Salud para promover un estilo de vida saludable en los niños.

" El mundo del fútbol ha inspirado a gente de cualquier edad y género a practicar ejercicio. Ahora también esta preparado para inspirarles a comer bien", dijo el director de comunicaciones y relaciones públicas de la UEFA, William Gaillard.

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