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Triptófano Plus Arkorelax... ¡Arriba ese ánimo!

¿Te apuntas a un estado de ánimo positivo? Según los expertos, el periodo de adaptación al trabajo después de la vuelta de vacaciones puede durar varias semanas. Apatía, mal humor, sueño ligero e irritabilidad. ¿Por qué no lo acortamos? Descubre Triptófano Plus Arkorelax un complemento alimenticio a base de triptófano, extractos de azafrán y grifonia, vitaminas del grupo B, magnesio y zinc, que contribuye al balance emocional y ayuda a mantener un estado de ánimo positivo.

Desintoxícate con sopas

La sopa constituye la comida ideal para desintoxicar tu organismo y favorecer tu salud. Rica en vitaminas, hidratante, saciante… Solo necesitas una condición importante: elegir los mejores ingredientes. Y puedes hacerlo todo el año o en curas de 3 a 7 días, sea cual sea la estación, incluso ahora en verano, te irán perfectas. En "Desintoxícate con sopas" encontrarás la receta que necesitas y descubrirás:

  • 12 buenas razones para “vestir” tu organismo de verde: luchar contra la fatiga y el estreñimiento, fortalecer tus huesos, embellecer tu piel…
  • Los mejores ingredientes y sus puntos fuertes para mantener la línea y la salud: frutas, verduras, hierbas aromáticas.
  • 100 sabrosas recetas de temporada, con sus beneficios saludables: antioxidante, diurética, adelgazante, revitalizadora.
  • Programa detox con menús completos.
  • Cuáles son las frutas y verduras de temporada para aprovechar al máximo su poder terapeútico y desintoxicante.

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El secreto del gin-tonic en casa

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Este libro nos ofrece las claves para preparar un gin-tonic a medida para cada uno de los invitados que tengas en casa. Además también sabrás los comercios donde puedes encontrar los elementos esenciales para que así sea. Al margen del utillaje que debes utilizar también nos muestra recetas elaboradas con gin-tonic como golosinas, helados, bocadillos o turrones. En definitiva hace un completo recorrido por este mundo tan de moda, para que eleves tus gin-tonics caseros a la categoría de obras de arte. ¿Te apuntas?

“¿Cómo podemos hacer un buen gin-tonic sin complicarnos demasiado? Primero pondremos hielo en la copa de balón, entre un 60 o 70% de la capacidad de la copa, y lo removeremos realizando un movimiento circular para enfriar el recipiente. A continuación sacaremos el agua que se haya formado con la ayuda de un steiner. Con un jigger verteremos entre 4 y 5cl de la ginebra elegida y después añadiremos la tónica con la ayuda de la cuchara para evitar que se rompa su burbuja. Elegiremos un cítrico o un ingrediente botánico que acompañe bien la mezcla y utilizaremos el zester para pronunciar más los sabores de la bebida, ya sea haciendo un twist, tiras o depositando las especias elegidas dentro de la bola.”

Si la mayoría de estas palabras te suenan a chino, éste es tu libro. Gracias a todos los profesionales que han participado en él, tendrás las claves para preparar un gin-tonic a medida de tus deseos.

Índice

  • Prólogo de Juan Mari Arzak

  1. Introducción
  2. Utillaje
  3. La ginebra
  4. Ginebras
  5. Tónica
  6. Cata de tónicas “low cost”
  7. El gin-tonic en calorías
  8. Complementos aromáticos
  9. Recetas
  10. El bar en casa
  11. Sabores y texturas sin copa
  12. “Apps”

Sobre Vador Lladó

Periodista y presentador. Ha sido galardonado con el premio Ràdio Associació de Catalunya al mejor profesional de radio y lleva más de veinte años en la radio, televisión y prensa catalanas. Ha publicado el libro de entrevistas Menjar‐se el món y los exitoso El secreto del gin-tonic y El secreto del vodka.

Datos:

  • El secreto del gin-tonic en casa
  • Autor: Vador Lladó
  • Publica: Now Books
  • Tapa dura
  • 188 Páginas
  • 16 x 23 cm
  • PVP: 18,95€
  • www.nowbooks.es

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