Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!


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BANG & OLUFSEN anuncia la Colección Otoño/Invierno 2018: ORÍGENES

Bang & Olufsen ha lanzado su colección Otoño/Invierno 2018, un surtido de edición limitada de auriculares, altavoces y los últimos auriculares inalámbricos en edición limitada, inspirados por las tendencias globales y los colores de moda en interiorismo esta temporada. La colección O/I 2018 rinde homenaje a los ricos colores encontrados en el mundo natural antiguo, tomando su inspiración desde la ciudad antigua de Marrakech, con sus colores atemporales, texturas y sombras- ricas, cálidas y armoniosas. Los productos por sí mismos son una yuxtaposición de pasado y futuro- preciosa tecnología combinada con colores del pasado e inspirados en nuestros orí­genes.

La colección OI 2018 incluye Dark Plum, un rico, saturado color inspirado por las frutas del zoco, las cacerolas antiguas de cerámica, y las alfombras marroquíes; Terracota, un tono cálido, terruño que recuerda las paredes y azulejos de terracota, el clavo y las especias, y Limestone, un color ligero y natural inspirado por las vastas dunas y la luz del desierto. Por eso la han presentado en Madrid, en un restaurante marroquí que a nosotros nos encanta, Al Mounia.

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Dietas a la carta

Pautas y hábitos para evitar los problemas de salud del siglo XXI

Dietas a la carta es el libro que da respuesta al éxito y las demandas de los lectores a su autora durante décadas, preocupados por llevar y mantener unos correctos hábitos y pautas en la alimentación, gracias a los conocimientos de dietética y nutrición de su autora, Ana María Lajusticia. Encontrará una dieta diseñada para usted con recomendaciones, tablas de equivalencias y recetas que le ayudarán a estar y sentirse mejor cada día:

  • Adelgazamiento
  • Anemia
  • Arteriosclerosis y exceso de colesterol
  • Artrosis
  • Reumatismo
  • Intolerancias y alergia al gluten
  • Embarazo y lactancia
  • Práctica de deporte
  • Estreñimiento

La obra definitiva que proporciona, de forma sencilla y práctica, las claves para llevar una dieta correcta y adecuada en cada una de las circunstancias o problemas de salud que quejan a la población en el siglo XXI.

Ana María Lajusticia Bergasa es licenciada en Ciencias Químicas y desde principios de los años setenta se dedicó al estudio de ladietética, basado en la bioquímica y la biología molecular. Es considerada una especialista en dietética y nutrición, disciplinas sobre las que continúa impartiendo numerosos cursos y conferencias, siendo solicitada a menudo por los medios de comunicación para hablar de estos temas.

Es autora de diversos libros entre los que cabe destacar: El magnesio, clave para la salud; Vencer la osteoporosis, Colesterol, triglicéridos y su control; La artrosis y su solución; La respuesta está en el colágeno y Contestando a las preguntas sobre el magnesio, todos publicados con éxito por editorial Edaf.

Datos

  • Dietas a la carta
  • Autor: Ana María Lajusticia
  • Colección: Biblioteca Ana María Lajusticia
  • Editorial: EDAF
  • Formato: Rústica con solapas, 232 págs.
  • P.V.P.: 15,00 €
  • ISBN: 978-84-414-3159-1
  • www.anamarialajusticia.es

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