Nutriguía

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Escaparate de Navidad 2017 Nutriguia.com

¿Define el mejor regalo? En mi opinión es aquel que hace feliz a la persona o personas que quieres, que queremos. Por eso la regla de oro será comprar aquello que le gustará a ella, a esa persona, y no lo que nos gusta a nosotros. Así es imposible no acertar. Puede ser un regalo práctico, un libro, un obsequio gourmet, un detalle de belleza, esos dulces que le vuelven loca o loco, un buen vino, una cesta con lo más exquisito... Tendrás muchísimas ideas para elegir. Recuerda que Papá Noel llegará muy pronto y que SS.MM los Reyes de Oriente también han emprendido ya su camino hasta el portal de Belén.

En Nutriguia.com te deseamos montones de momentos felices, en compañía de tus seres queridos. Brindamos por un 2018 con salud, paz, amor y armonía para todos. Cada día te incluiremos muchas más ideas... en este bazar. ¡Disfruta ya la Navidad!

Black Friday 2017 de Casa del Libro.com: compra cultura al mejor precio

  • Ya está aquí... ya llega el Black Friday de Casa del Libro. ¿Lo vas a desaprovechar? Tienes todas las posibilidades del mundo y algunas más a golpe de click. ¡Guau!

¿Qué es el Black Friday o el viernes negro? Seguro que ya lo sabes, pero por si aún alguién lo ignora deciros que es el día más esperado del año en ventas online. Y... no vayas a creer que el viernes negro es sólo comprar tecnología o moda, el viernes negro o Black Friday es una ocasión soberbia para comprar cultura también. ¡Regala o regálate cultura! Mira qué oportunidad más buena... Además, ten presente también que se aproximan tiempos de celebración, de regalos... tenemos la Navidad, y los Reyes a la vuelta de la esquina. ¿Por qué no adelantarte y aprovecharte de los descuentos del Black Friday 2017 de Casa del Libro.com?

En todos los hogares aumentan las compras online, la vida está cambiando... las fórmulas para comprar también cambian y de qué manera. La demanda informativa en torno al Black Friday aumentó el año pasado un 20 por ciento, rozando los dos millones de búsquedas en Google en noviembre de 2016, y este año podrían llegar a ser de tres millones... Sube como la espuma el interés por el Black Friday.

Casa del Libro tiene más de 1.000.000 de referencias de libros en venta y más de 500.000 ebooks convirtiéndose en la principal tienda online española de libros. ¡Ahí queda eso! El libro que buscas, seguro que está aquí, haz la prueba. En Nutriguia.com hemos hecho una pequeña selección de aquellos que nos parecen top, que nos gustan por su temática y contenido, pero hay miles de propuestas más si entras en la web de Casa del Libro.com. A qué esperas... haz click.

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Especial Krece Plus

TALLER NUTRICIONAL: Alimentación saludable desde la infancia

El nivel de salud está condicionado fundamentalmente por factores genéticos y ambientales, donde la variable externa más importante es la alimentación. Por eso y por que la alimentación es uno de los aspectos de mayor relevancia para el crecimiento y buen desarrollo del niño, es importante adquirir unos hábitos de vida y alimentación saludables desde la etapa de la infancia. Éstos, deben ser introducidos con la ayuda del adulto hasta alcanzar la total autonomía de la persona.

Para llevar una alimentación sana, no se puede prescindir de alimentos como carne, pescado, huevos, lácteos, legumbres, cereales, patatas, verduras, hortalizas, frutas, aceites y agua..... No obstante, es importante saber qué cantidad de estos alimentos debemos consumir para que la dieta sea lo más equilibrada posible

Si desde la infancia se consigue inculcar unos buenos hábitos alimenticios, es muy probable que éstos se mantengan durante la edad adulta; incluso en la etapa de la adolescencia, donde suelen aparecer preocupaciones notables por la imagen corporal. Estas preocupaciones y los prototipos impuestos por la sociedad, pueden llevar al adolescente a dietas restrictivas y desequilibradas desde el punto de vista de la nutrición.

Éstas son algunas de las recomendaciones que ofrecen los expertos en el taller nutricional de la Campaña Krece Plus:

  • Consumo diario de entre medio y un litro de leche, u otros productos lácteos como queso, yogures o postres lácteos.
  • Incluir en la dieta de los niños frutas y verduras (5 ó más raciones diarias)
  • Desayunos completos (frutas, cereales, leche, yogour....)
  • Comer algo a media mañana y merienda
  • No a la bollería industrial, snacks salados, chocolatinas, caramelos...
  • Sí al bocadillo tradicional (queso, jamón con tomate, tortilla) y/o fruta, yogur...

Un desayuno saludable

Pulsa para ampliar El desayuno es toda ingesta de alimentos sólidos o líquidos realizada entre las 5 y las 10 horas de la mañana, que ayuda a establecer una situación más favorable para realizar tareas físicas e intelectuales de manera más satisfactoria.

Un desayuno equilibrado estará compuesto por fruta, lácteos, cereales y, como primer alimento del día, es el encargado de dar fuerzas para aguantar toda la actividad de la mañana. Por eso es importante dar a conocer cuáles son las claves para hacer que sea equilibrado mediante iniciativas apoyadas por padres, profesores e instituciones educativas y sanitarias.

Según el Estudio Enkid sobre hábitos alimentarios en la población juvenil española, realizado por los doctores Luis Serra Majem y Javier Aranceta Bartrina, "las personas que habitualmente consumen la ración del desayuno presentan menor tendencia a la obesidad y niveles de colesterol más bajos que quienes no desayunan" y añaden "el perfil más favorable se ha detectado en las personas que incorporan cereales y que realizan un desayuno completo (lacteos,fruta y cereales)".

El desayuno contribuye a un mejor equilibrio del peso corporal, tanto en niños como en jóvenes y adultos. Teniendo en cuenta que con el desayuno se aportan entre el 10 y el 30% de las ingestas nutricionales diarias, la omisión de esta ración supondría ingerir cantidades más bajas de nutrientes críticos como el hierro, el calcio, el magnesio, el cinc, vitaminas A y B, que no suelen compensarse por el resto de las raciones alimentarias que se realicen a lo largo del día.

Como complemento a un buen desayuno, en ocasiones puede ser necesaria una pequeña colación a media mañana, para consumir en el periodo de descanso o recreo. En este caso, los expertos recomiendan tomar el tradicional bocadillo (queso, jamón con tomate, tortilla...) y/o fruta, yogur...

Este perfil de alimentación sana debería continuar en la estructura de la comida principal, merienda y cena. Alimentación equilibrada y ejercicio físico son los elementos necesarios para un crecimiento y desarrollo saludables.

Sugerencias para un desayuno más agradable

Es necesario dedicar entre 15 y 20 minutos al consumo del desayuno Para ello, hay que despertarles con tiempo suficiente y esto sólo será posible si el niño se acuesta a una hora adecuada.

Es recomendable desayunar en compañía y masticando despacio.

La preparación de la mesa, la variedad de alimentos y el marco agradable y familiar, invitan a una mejor aceptación del desayuno.

Recomendaciones

Los expertos ofrecen, además, una serie de pautas generales que son aconsejables seguir a la hora de las comidas para que los niños aprendan a alimentarse de forma equilibrada y este aprendizaje sea constante en el tiempo. Estas pautas son las que se exponen a continuación:

  1. Es importante crear una rutina a las horas de las comidas. Por ejemplo, crear el ritual de poner la mesa, hacerlo siempre en el mismo espacio y con los mismos cubiertos, da seguridad y evita la distracción.
  2. La presentación y elaboración de los platos es importante. Deben prepararse comidas apetecibles, agradables a la vista y de sabor suave.
  3. Los nuevos alimentos o los menos apetecibles se presentarán con otros más agradables y familiares para poder así intercalar unos con otros. La variedad es necesaria y no negociable.
  4. Las cantidades de comida deben ser pequeñas para que sea más fácil terminarlas y así poder felicitar a los niños cuando terminen. Ese refuerzo positivo hará que su conducta se repita. No hay que olvidar nunca recordarle lo bien que come cuando así lo haga.
  5. Si no quieren más porque no les gusta demasiado pactaremos una cantidad mínima adecuada y cuando se cumpla, retiraremos inmediatamente ese plato
  6. Si el niño está más inapetente de lo habitual, comprobaremos las posibles causas y no le forzaremos a comer más.
  7. Entre bocado y bocado un sorbito de agua ayuda a pasar la comida. #Una vez que el niño maneja los cubiertos le pediremos verbalmente que coma, sin tener que darle de comer.
  8. También hay que cuidar la duración de las comidas. No es aconsejable tener al niño más de 45 minutos en la mesa.
  9. El adulto debe mostrarse firme y sereno en todo momento. Debe mostrar un modelo de conducta de persona que disfruta comiendo y a la vez le acompañaremos sin poner presión. Es importante que las comidas se vean como un momento agradable y donde la familia aprovecha para reunirse y poder conversar.
  10. Después de una buena comida es aconsejable un pequeño premio agradable (no material) para que el niño aprenda que lo ha hecho bien.

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