Un menú semanal muy saludable


 La leche es un elemento fundamental en la alimentación infantil

Siguiendo las guías alimentarias desarrolladas por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), el prestigioso cheff Sergi Arola ha elaborado para la Campaña Krece Plus un menú «tipo» para la semana, donde ha incorporado con mucha originalidad y gran toque de maestría, todos aquellos alimentos que los expertos consideran imprescindibles para mantener una dieta equilibrada.

LUNES

EL DESAYUNO

Un buen vaso de leche y cereales con un poco de cacao en polvo.
Zumo de naranja recién exprimido con todas sus vitaminas.

EL ALMUERZO

Entrante: Ensalada de bonito en escabeche y aguacate.
Principal: Nuget de pollo con su jugo, aceite de limón y tirabeques.
Postre: Flan de naranja y coco.

LA CENA

Plato: Medallones de merluza a la Romana, verduritas de temporada al vapor y mahonesa.
Postre: Macedonia de frutas con menta.

MARTES

EL DESAYUNO

Yogurt natural con cereales y frutas.
Bizcocho de maiz.

EL ALMUERZO

Entrante: Crema de puerros con mejillones y berberechos.
Principal: Lasaña de carne y crema de espinacas gratinada.
Postre: Fresas con yogurt.

LA CENA

Plato: Croquetas de pollo y parrillada de verduras con aceite de oliva virgen.
Postre: Batido de chocolate con avellanas.

MIÉRCOLES

EL DESAYUNO

Zumo de manzana.
Yogurt con cereales
Pan con tomate y jamón

EL ALMUERZO

Entrante: Ensalada de escarola con gambas y jamón.
Principal: Filete de lengua estofada de ternera con vainilla y puré de patata con aceite de oliva.
Postre: Pudding de manzana

LA CENA

Entrante: Sopa de letras.
Principal: Gallo frito con ensalada.
Postre: Batido de melocotón, yogurt y kikos.

JUEVES

EL DESAYUNO

Batido de yogurt, leche, frutas con cereales.

EL ALMUERZO

Entrante: Lentejas estofadas con calamares.
Principal: Albóndigas con escalibada.
Postre: Macedonia de frutas

LA CENA

Entrante: Ensalada de tomate, albahaca y mozarella.
Principal:Tortilla de atún
Postre: Crema catalana.

VIERNES

EL DESAYUNO

Yogurt con cereales y frutas.
Bizcocho de maiz.

EL ALMUERZO

Entrantes: Ensalada de judías con bacalao esqueixat.
Principal: Filetes empanados de jamón y queso con patatas fritas.
Postre: Arroz con leche.

LA CENA

Plato: Pizza.
Postre: Sopa de frutos rojos con helado de queso.

SABADO

EL DESAYUNO

Zumo de mandarina,
Vaso de leche y cereales,
Tostadas con mermelada

EL ALMUERZO

Entrante: Menestra de verduras.
Principal: Pollo asado con patatas fritas.
Postre: Drácula.

LA CENA

Plato: Arroz tres delicias.
Postre: Ensalada de frutas

DOMINGO

EL DESAYUNO

Chocolate con churros.
Piña natural

EL ALMUERZO

Entrante: Tempura de verduras.
Principal: Entrecote de ternera a la parrilla.
Postre: Biscuit de caramelo, granizado de vainilla y plátano.

LA CENA

Plato: Quiche Lorraine.
Postre: Queso Manchego, membrillo y nueces.

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