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Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

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Thermomix ® y Kobold revelan sus propuestas para disfrutar de tu hogar en 2021

  • La compañía ha presentado los nuevos modos para el Thermomix® TM6, su nuevo libro de recetas “Repostería. La vida es dulce” y su Edición “Dulce Navidad”
  • El pasado año la cocina jugó, más que nunca, un papel clave en los hogares de nuestro país. De hecho, casi el 70% de los españoles considera la gastronomía como una de sus principales fuentes de felicidad, según el estudio realizado por Thermomix® y Kobold
  • Kobold ha sorprendido con la puesta en escena de su último lanzamiento, un concepto único en el mercado: el Sistema Completo Aspirador sin Cable Kobold VB100
  • Según el mismo estudio, el bienestar en el hogar se ha convertido para el 96% de los españoles en un factor importante en su día a día

Libros

Que Cocinen Ellos: el regalo de Navidad perfecto para pequeños y mayores

Cuesta ser original y encontrar un regalo que disfruten los más pequeños y, además, sirva para compartir tiempo en familia. En caso de que todavía no sepas con qué sorprender o qué pedir en tu carta a los Reyes Magos, Que Cocinen Ellos es el detalle perfecto.

Este recetario gustará a todas las edades. Publicado en español y francés, es un viaje a través de más de 40 recetas procedentes de gastronomías de todo el mundo, con ideas frescas, postres y elaboraciones en las que podrán participar los más pequeños de la casa. El libro es obra de Greg Ross, fotógrafo francés residente en Cataluña y titulado como cocinero profesional por la escuela de hostelería ESAH de Sevilla. Además, 27 familias participaron con sus ideas en la elaboración del recetario, que se puede adquirir a través de la página www.quecocinenellos.com

Asimismo, es un reglo de lo más solidario, ya que el 18% de las ventas de Que Cocinen Ellos irá destinado a Save the Children.

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Que Recetas

Doris Rodríguez García

Morao Tapas da la bienvenida a la primavera

¿Cómo? Convocando a los mejores blogs de gastronomía y lifestyle para disfrutar del buen tiempo y de las más ricas tapas.

  • Morao Castellana 95, inaugura su amplia terraza perfectamente acondicionada para el calor, que dará servicio a más de 90 Comensales
  • Pantalla gigante a un paso del Bernabeu para ver los partidos del mundial en el mejor ambiente

El pasado día 8 de abril se ha celebrado "Morao Tapas Lab" que ha reunido a los principales blogs de gastronomía y lifestyle para presentarles la oferta de Morao Tapas para esta primavera. Los asistentes disfrutamos de un showcooking en el que el chef Sergio Sanchez Beato explicó paso por paso la elaboración de los pinchos y “urban tapas” artífices del éxito de Morao.

En el corazón de Azca

Cuando llega el buen tiempo no hay nada más agradable que tomar algo con los amigos al aire libre. Conscientes de ello Morao Tapas dota siempre a sus locales de terrazas. Su apertura más reciente, Morao Tapas, Castellana 95 en pleno corazón de AZCA, cuenta con una amplia terraza perfectamente acondicionada para el calor y música, con capacidad para más de 90 personas.

Ya sea para el afterwork o para aprovechar el sol de mediodía, la terraza de Morao Tapas de Castellana 95 es el escenario perfecto para disfrutar de sus "urban tapas", los pinchos españoles de siempre, con la máxima calidad a un precio sorprendente.

Jardín de Torre Europa

Un ambiente desenfadado en este colorido espacio del jardín de Torre Europa, decorado con divertidas esculturas de vacas de hierro en tamaño real, que invita a disfrutar del afterwork gracias a su amplia carta de bebidas, que incluye más de 22 referencias de ginebras, marcas premium, etc.

Su oferta gastronómica con pintxos como el de jamón ibérico con tomate, huevo y jamón, solomillo con foie al Jack Daniel’s, foie con piquillo, cebolla confitada o Pedro Ximénez; tapas como el salmorejo con virutas de ibérico, croquetas de boletus, tortilla de patatas Morao, o ratatouille de verduras con mascarpone, etc. Además de hamburguesas, perritos calientes, ensaladas y deliciosos postres como la tarta de queso o el ‘amante de chocolate’ que harán las delicias de los paladares más exigentes.

Además, los amantes del fútbol tienen una cita durante el mundial, del 12 de junio al 13 de julio, para ver los partidos en la pantalla gigante de Morao Tapas Castellana 95 y vibrar con los triunfos de la selección en el mejor ambiente, a un paso del Bernabeu.

Datos:

  • Morao Tapas Castellana 95
  • Paseo de la Castellana, 95 Madrid.
  • Tel: 91 770 78 99
  • Jardín del Edificio Torre Europa. Servicio de Aparcacoches.
  • www.moraotapas.com
  • Horario: De lunes a domingo de 12:00 a 2:00 h.
  • Ticket medio: no supera los 14€

Acerca de Morao Tapas

Es un nuevo concepto en la restauración, precursor del concepto "urban tapas" basado en las tapas españolas de siempre, con la máxima calidad, un precio sorprendente y en un ambiente desenfadado y divertido.

Abierto en Enero de 2013 Morao Tapas Castellana 95 es el tercer local de la cadena en Madrid, junto con el de Velázquez 40 y en el Centro comercial Diversia en La Moraleja.

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