Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

ConSuPermiso - gana dinero desde casa

Roscones de cine en Nunos Pastelería y... ¡mmmmm! también tradicionales

Series y películas, de ahora y de siempre, inspiran la colección navideña de este año en la pastelería madrileña. Frozen, Star Wars, 101 Dalmatas o La Casa de Papel son los motivos cinematográficos que José Fernández, maestro pastelero, ha querido plasmar en las creaciones de este año. Por supuesto que los tradicionales roscones de Reyes de Nunos Pastelería, reconocidos en diversas ocasiones como los mejores de Madrid, en sus variedades más clásicas –sin relleno, con nata, trufa, crema pastelera y cabello de ángel- están a la venta todo el año, debido a su demanda permanente.

Las Navidades están a la vuelta de la esquina y en Nunos Pastelería han puesto los hornos a punto para la nueva colección de uno de sus dulces más demandados y queridos por los madrileños: los roscones de Reyes.

ARZAK + ARZAK Juan Mari y Elena Arzak

El libro definitivo para conocer el universo de uno de los restaurantes más importantes del mundo. Considerado, junto con Ferran Adrià, el gran artífice de la revolución gastronómica española, la figura de Juan Mari Arzak se agiganta con el paso del tiempo, conforme crece su legado y aumenta su influencia, ya inmensa, sobre las nuevas generaciones de chefs. Su publicación coincide con el 40 aniversario del nacimiento de la llamada Nueva Cocina Vasca, que supuso el germen de la actual revolución gastronómica española, de la que Arzak fue y sigue siendo máximo exponente. El estuche, a la derecha en la fotografía de portada es luminoso, una preciosidad.

Recoge las 66 recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria, propuestas que plasman su gran maestría gastronómica. La presentación del libro tuvo lugar el pasado día 5 de diciembre de 2018 en Madrid, en la Librería Apunto (calle Hortaleza 64). Ocasión muy especial en la que saludamos a Elena Arzak, a quién conocemos desde hace muchos años. Al final de la presentación Elena nos dedicó el libro.

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

The Penthouse

La famosa terraza “The Penthouse" que localizamos en el Hotel Me Madrid, en pleno centro de la capital, tiene unas vistas envidiables. El ambiente más vanguardista se congrega en este exclusivo bar situado sobre los tejados de la plaza Santa Ana. Un lugar perfecto para tomar unas copas y tapear algo, con unas vistas admirables. Con una capacidad para 250 personas, la terraza inauguró sus sesiones HOT el pasado domingo 25 de abril, a cuya cita asistimos en Nutriguia.com, en compañía de otros periodistas especializados en gastronomía. Pero la fiesta no se ha acabado, porque muy pronto se celebrará otras más importante, la que está prevista para el 29 de Junio, día en el que quedará la terraza inaugurada de forma definitiva para la temporada estival. Y lógicamente, estará abierta hasta que el tiempo lo permita,...

Información de interés

En su original carta de tapeo, podrás encontrar:

  • Calamares con Alioli de Yuzu, 6 €
  • Bombones de Foie con reduccion de PX y Pan de Especias, 8 €
  • Brie Crujiente con Confitura de Tomate Verde, 5,5 €

  • Respecto a los cocktails tienen una carta de 20 cocktails, donde podemos encontrar de todo ( margaritas, mojitos, cosmopolitans, martinis,...) y la más amplia gama de bebidas premium del mercado.
  • Cuenta con una zona VIP y con una estupenda zona chill out formada por camas balinesas.
  • Música: cuentan con dj´s residentes que ambientan con los mejores temas de chill out y house. Durante la época estival, destacan sus fiestas temáticas que refrescan y dan otra cara a las calurosas noches de verano.
  • Horario de apertura: The Penthouse abre ahora mismo de miércoles a domingo de 19:00 a 2:00 (jue/vie/sab hasta las 3:30 horas). En principio y desde el 17 de mayo abre todos los días.

“THE PENTHOUSE” es un espacio cosmopolita con un ambiente de lujo, que se ha convertido en uno de los referentes de la temporada estival madrileña. No dejes de pasarte... a nosotros nos ha encantado.

Datos

  • The Penthouse
  • Terraza del Hotel ME MADRID
  • Plaza de Santa Ana, 14
  • 28012 Madrid
  • www.memadrid.com

Relacionados

Comentarios de los visitantes

Los comentarios están desactivados.