Pacharán

Ingredientes:
3/4l Anís dulce de 25º,
1/4 Kg endrinas,
8 granos de café torrefacto,
canela en rama,
3 flores de manzanilla.

Elaboracion

  1. En una botella se ponen las endrinas, el anís dulce, 8 granos de café torrefacto, 1 trozo no muy grande de canela en rama y 3 flores de manzanilla.
  2. Dejar macerar 4 meses en un sitio oscuro y seco.