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Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

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Doris Rodríguez García

Pastel de atún de Elisa Matilla

Ingredientes: 4 patatas, 100 g de mantequilla, 2 latas de atún y mayonesa. Para adornar: aceitunas, pepinillos en vinagre, pimiento morrón y lechuga.

Preparación

  1. Cocer las patatas, sin pelar, unos 20 minutos. Pelarlas y reducirlas a puré aplastándolas.
  2. En otro recipiente, untar el atún con la mantequilla. Engrasar un molde rectangular con aceite. Extender una capa de puré de patata en el fondo del molde. Poner encima otra capa de pasta de atún y alternar puré y atún hasta acabar.
  3. Dejar reposar, desmoldar y adornar con las tiras de pimiento morrón, las aceitunas cortadas en lámiinas finas, los pepinillos en rodajitas y servir con una guarnición de lechuga aderezada.