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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Mansaf

Ingredientes: 1 kg de cordero, 750 gr de arroz, 1 cebolla, 200 gr piñones, 2 litros de yogur (líquido).

Preparación

  1. Rehogar la carne con la cebolla picada.
  2. Añadir el yogur liquido ( si no se utiliza el yogur líquido sino el normal, hay que disolver este con con Agua caliente).
  3. Dejar cocer el yogur junto con la carne hasta que esté bastante blanda.
  4. Cocer el arroz blanco hasta que esté en su punto.
  5. Cuando la carne y el arroz estén en su punto, presentar en una fuente redonda en la que se dispone una capa de pan sharak si es posible, y a continuación el arroz cocido extendido por toda la banadeja y encima la carne. Regar con el caldo de yogur y decorar con los piñones fritos por encima.

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