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Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica

  • La aerolínea estadounidense ofrecerá a sus clientes 30.000 botellas de este albariño de Bodegas Masaveu en la clase business Polaris.
  • El vino acompañará los menús gourmet elaborados por chefs ejecutivos de United y chef del Proyecto Trotter, una organización sin ánimo de lucro dedicada a guiar e inspirar a una nueva generación de mentes culinarias.
  • Fillaboa 2018 es un vino blanco fresco, elegante y frutal, procedente de la histórica Finca Fillaboa, en la DO Rías Baixas.

Fillaboa, la bodega acogida a la DO Rías Baixas de Bodegas Masaveu, se sitúa entre los vinos blancos mejor valorados por las aerolíneas y sus pasajeros. Su excelente calidad ha permitido que una importante aerolínea como United Airlines haya decidido acordar un contrato con la bodega gallega que permitirá incorporar Fillaboa 2018 como vino oficial en la clase business Polaris, en los vuelos internacionales de larga distancia con destino a Europa y Sudamérica. United Polaris business class es la apuesta de la aerolínea estadounidense por la exclusividad y la excelencia, con un servicio que presta en toda la flota de vuelos internacionales de larga distancia.

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Rosquillas de Julia

Ingredientes: (6-8 personas) 3 huevos, 6 cucharadas de azúcar, 6 cucharadas de aceite de girasol, ralladura de 1 limón, ralladura de 1 naranja, 6 cucharadas de anís, aprox. 1/2 kg de harina, 1 sobre de levadura, 1/2 papelillo de gasificante de repostería o bien 1/2 cucharadita de bicarbonato, un puñado de anisetes en grano (opcional).

Preparación

  1. Batir los huevos, echar el azúcar, el anís y las ralladuras.
  2. Agregar la harina y la levadura poco a poco, el gasificante o el bicarbonato. Amasar al principio con una cuchara de madera y después con las manos, hasta que se despegue. Dejar reposar la masa media hora como mínimo.
  3. Dar forma a las rosquillas y freír en abundante aceite de girasol, sacar dejar reposar sobre papel de cocina y todavía caliente pasarlas por un plato con azúcar.

Consejo final: El aceite es preferible que sea de girasol, en lugar que de oliva, para que sea menos fuerte. Para darle otro sabor al aceite se pueden freír antes de las rosquillas un puñado de anisetes en grano. Si se desean más dulces podemos aumentar un poco la cantidad de azúcar en la elaboración de la masa y agregarle unos anisetes en grano machacados.

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