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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Pastel de atún

Ingredientes: 4 latas de atún en aceite, 4 huevos, 1/2 litro de leche, tomate frito, pan rallado.

Preparación

  1. Poner en un recipiente los huevos, el atún escurrido, la leche y un poco de tomate (medio brick o un brick pequeño) y pan rallado hasta que espese. Pasar todo por la batidora hasta conseguir una mezcla homogénea.
  2. Disponer en un molde y meter al horno, al baño María. Para saber que está hecho pinchar con un tenedor, estará en su punto cuando salga limpio.
  3. Si se desea puede cuajarse en el microondas, en un recipiente apropiado, al 75 por ciento de potencia, durante 20 minutos. Cada 10 minutos abrir el horno y comprobar el pastel, hasta que esté cuajado del todo.

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