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Vermut Rivera, genuinamente gallego

Con botánicos, flores y lúpulo

  • La integración de la variedad de lúpulo Cascade en el Vermut Rivera es la marca diferencial de este producto que se presentó recientemente en una sesión vermut celebrada en La Más Rica de Chamberí, situado en el conocido barrio madrileño.
  • El nuevo Vermut Rivera ha sido desarrollado por el equipo de innovación de Custom Drinks en Chantada y se incorpora a la oferta de productos de Hijos de Rivera.

Junio 2019- La Más Rica de Chamberí, uno de los locales de moda del castizo barrio madrileño, fue el escenario de la puesta de largo del Vermut Rivera, el nuevo producto que se incorpora a la oferta de Hijos de Rivera y que llega con intención de sorprender a los aficionados a esta bebida por sus matices propios.

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Doris Rodríguez García

Vinagreta con un toque de salsa Perrins

Ingredientes: 2 cucharadas de salsa Lea & Perrins, 1 cucharada de salsa de soja, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharadita de ajo triturado, sal y pimienta negra.

Preparación

  1. Disponer todos los ingredientes en un bote con tapa de rosca, cerrar bien y agitar unos instantes enérgicamente.
  2. Mantener refrigerado. La vinagreta nos podría durar bien cerrada y refrigerada unas 2 semanas.
  3. Hacer la ensalada deseada: con lechuga, tomate, huevo duro bonito... o de brotes tiernos con queso de cabra etc. Agitar bien el recipiente con la vinagreta y repartir sobre la ensalada.

Consejo final:

Si lo deseamos podemos sustituir la cucharada de zumo de limón por una cucharada de mostaza de Dijon.

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