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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Pepinos con hierbabuena

Ingredientes: 3 pepinos, 100 gr de tomates en rama, 1 escarola (o canónigos), 1/2 limón, 1 cebolla, 4 cucharadas de leche evaporada, hierbabuena, pimienta blanca, sal.

Preparación

  1. Lavar bien los pepinos y sin pelalarlos cortarlos en rodajas muy finas; salar y dejar reposar en un escurrreverduras media hora, para que eliminen el exceso de agua.
  2. Lavar la escarola (o los canónigos), cortar en tiras y disponer en una fuente o ensaladera. Picar fino la cebolla, añadir a la escarola e incorporar luego los pepinos y los tomates cortados en trozos.
  3. Mezclar en un cuenco la leche evaporada, la hierbabuena picada, la sal y la pimienta. Verter sobre la ensalada y remover bien. Servir.

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