Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Vermut Rivera, genuinamente gallego

Con botánicos, flores y lúpulo

  • La integración de la variedad de lúpulo Cascade en el Vermut Rivera es la marca diferencial de este producto que se presentó recientemente en una sesión vermut celebrada en La Más Rica de Chamberí, situado en el conocido barrio madrileño.
  • El nuevo Vermut Rivera ha sido desarrollado por el equipo de innovación de Custom Drinks en Chantada y se incorpora a la oferta de productos de Hijos de Rivera.

Junio 2019- La Más Rica de Chamberí, uno de los locales de moda del castizo barrio madrileño, fue el escenario de la puesta de largo del Vermut Rivera, el nuevo producto que se incorpora a la oferta de Hijos de Rivera y que llega con intención de sorprender a los aficionados a esta bebida por sus matices propios.

-->

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Pollo asado

Ingredientes: 1 pollo de 1,250 gr, 3 dientes de ajo, 1 limón, el zumo de limón, 100 ml de aceite de oliva, 1 vasito de vino blanco, sal.

Preparación

  1. Limpiar el pollo de posibles restos de plumas (chamuscarlas con un mechero si quedan restos difíciles de quitar), disponerlo en una fuente de horno, con el limón dentro y partido por la mitad.
  2. Precalentar el horno a 180º C y salpimentar al gusto, poner a asar con los ajos y el aceite.
  3. Cuando esté dorado por la parte inferior, dar la vuelta y bañar con el jugo, para que se dore por todos los lados.
  4. A mitad de la cocción, añadir el zumo de limón y el vino; dejar horneando hasta que esté en su punto.

Consejo final:

Servir con una ensalada de pimientos asados o con una ensalada de hoja verde; si no hay sobrepeso, lo ideal son unas patatas asadas o fritas.

Relacionados

Comentarios de los visitantes