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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Café granizado

Ingredientes: 100 gr de café molido, 100 gr de azúcar.

Preparación

  1. Poner un litro de agua en un cazo; añadir el azúcar y calentar, dejar cocer unos minutos hasta disolver bien.
  2. Retirar del fuego, añadir el café y dejar reposar hasta que se enfríe.
  3. Colar por un colador de tela sobre el molde o cubitera, tapar y meter en el congelador 30 minutos mínimo.
  4. Pasado ese tiempo, sacar, batir hasta romper los trozos de hielo y dejar casi líquido.
  5. Meter de nuevo al congelador y repetir la misma operación cada 30 minutos, otras dos veces más. La consistencia final debe ser parecida a la de la nieve.
  6. Sacar, batir y repartir en copas de helado altas. Podemos adornar con nata montada o helado de nata, en el momento de servir.

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