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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Delicias de sultán

Ingredientes: 400 gr de queso Emmental, 500 gr de carne de membrillo, harina, 2 huevos, pan rallado, aceite de oliva para freír.

Preparación

  1. Cortar la carne de membrillo y el queso en lonchas no muy gruesas, formar con ellas sándwiches de esta forma: menbrillo-queso-membrillo.
  2. Mientras tanto, calentar el aceite para freír y batir los huevos.
  3. Rebozar los sandwiches primero por harina y después pasarlos por huevo batido y finalmente pasarlos por pan rallado.
  4. Freír en una sartén con abundante aceite caliente hasta que se doren. Depositar sobre papel de cocina.
  5. Presentación: colocar los montaditos de membrillo y queso sobre una fuente o plato de servir y espolvorear con un poco de azúcar y canela en polvo, por encima. También se pueden servir adornados con unas grosellas y unas hojas de menta fresca.

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