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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Gambas con gabardina

Ingredientes: 400 gr de gambas, 80 gr. de harina, 40 ml. de cerveza, 80 ml. de sifón, 20 gr. de levadura, 4 gr. de sal, 4 ml. de aceite de girasol, azafrán.

Preparación

  1. Pelar las gambas, dejándoles el final de la cola y salarlas.
  2. Preparar la masa: batir en un bol la harina con un chorrito de sifón y cerveza, agregar una pizca de sal. Añadir la harina poco a poco, removiéndola para que no queden grumos. Agregar la levadurar y el azafrán.
  3. Calentar abundante aceite en una sarten antiadherente. Coger las gambas por la cola y, de una en una, sumergirlas en la masa y freírlas inmediatamente en el aciete. Escurrir sobre papel de cocina.
  4. Servir calientes.

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