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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Soufflé de chirimoya

Ingredientes: 6 huevos, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de harina, 1/2 taza de leche, 1 cucharada de zumo de naranja, 1 cucharada de mantequilla.

Preparación

  1. Poner las claras de huevo en una fuente y dejar reposar a temperatura ambiente.
  2. Preparar la fuente del soufflé engrasándola con mantequilla y cubriéndola con azúcar.
  3. Introducir la fuente en el frigorífico.
  4. En una cacerola combinar 2 cucharadas de azúcar y la harina, añadir la leche y calentar a fuego medio removiendo constantemente hasta que se ponga espeso.
  5. Batir una pequeña cantidad de salsa caliente con las yemas. Añadir todo a la mezcla anterior y cocinar a fuego lento hasta que espese. Dejar enfriar un poco y añadirle el puré de chirimoya.
  6. Batir las claras de huevo hasta que formen picos y añadir poco a poco 1 cucharada de azúcar y batir hasta que formen picos duros.
  7. Añadir 1 taza de las claras de huevo montadas con la salsa.
  8. Mezclar 1/4 a la vez encima del resto de las claras de huevo montadas doblándola suavemente.
  9. Introducir todo en la fuente del soufflé ya preparada y cocer en el horno a 175º C de temperatura durante 30-35 minutos.
  10. Servir con salsa de naranja.

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