Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Costillas de cordero marinadas con kiwi Zespri Green

Ingredientes para 4 personas:

Para las costillas: 1 kiwi Zespri Green pelado, ½ taza de yogur natural desnatado, 1 diente de ajo molido, 12 costillas de cordero. Para la ensalada: 3 kiwis Zespri Green pelados y cortados en dados, ½ papaya pelada, despepitada y cortada en dados, 1 taza de zumo de naranja, 1 aguacate sin hueso, pelado y cortado en cubitos, 1 cucharada sopera de zumo de lima, ½ taza de hojas de cilantro finamente picadas.

Preparación

  1. Mezclar lentamente el kiwi Zespri Green, el yogur y el ajo hasta obtener un puré homogéneo, cuidando no moler las pepitas del kiwi.
  2. Poner las costillas en un plato y verter la salsa marinada obtenida anteriormente de modo que cubra la carne por completo.
  3. Guardar en la nevera durante dos horas.
  4. Mientras tanto, preparar la ensalada de Zespri Green en un recipiente aparte.
  5. Tras las 2 horas, sacar las costillas de la nevera y retirar la salsa marinada sobrante.
  6. Freír la carne 2 ó 3 minutos por ambos lados y servir con la ensalada.

Comentarios de los visitantes