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Valverán 20 Manzanas es galardonada con el Gran Oro en el Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020

  • Esta sidra de hielo, elaborada en el llagar de Sariego que pertenece al grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido la única sidra que ha obtenido un Gran Oro
  • Más de 20 países han participado en esta edición que por primera vez incorpora diversas variedades de sidras y vinagres

La sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, de Pomaradas y Llagares de Sariego S.L. perteneciente al destacado grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, ha sido galardonada como mejor sidra con el Gran Oro en el Primer Concurso Internacional de Sidras CINVE 2020.

Nutriguia, Octubre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Dorada en papillote a la barbacoa

Ingredientes: 4 doradas de ración limpias, 4 limas o limones, 1 manojo de perejil fresco, 1 cebolleta, pimienta, 4 cucharadas de aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Lavar el perejil y escurrir. Secar y picarlo.
  2. Hacer unos cortes superficiales en la piel de las doradas. Salpimentarlas y untarlas con aceite por dentro y por fuera.
  3. Pelar las limas o limones, cortar en gajos finos.
  4. Pelar la cebolleta y cortarla en rodajas finas. Mezclarlas con el perejil picado y los gajos de lima o limón. Rellenar las doradas con parte de la mezcla.
  5. Repartir el resto sobre los pescados.
  6. Envolverlos en trozos de papel aluminio (no muy justos para que circule el aire caliente en su interior) y asarlos a la barbacoa unos 8-10 minutos.
  7. Sacar y servir calientes.

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