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Arkototum, la inteligencia de la naturaleza

La línea Arkocápsulas®, líder en farmacia en fitoterapia, cuenta con la gama de plantas medicinales más amplia del mercado, lo que le permite ofrecer más de 100 productos, diseñados para dar respuesta a las necesidades más concretas.

El Totum integral de Arkopharma, llamado Arkototum Integral es la aproximación más completa de activos de plantas naturales, que actúan en una sinergia terapéutica sin igual, con una óptima relación beneficio/ riesgo.

Nutriguia, Noviembre 2018

"Los Horcher" historia y leyenda de una saga referente en la gastronomía mundial

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Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.

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Pollo o gallina en pepitora en la olla rápida

Ingredientes: 1 gallina (o un pollo grande), aceite de oliva, 100 gr de jamón serrano en tacos, 1 cebolla, ajo, tomillo, hierbas aromáticas, 1 cucharada de harina, 1 vaso de vino blanco, sal, clavo, pimienta, 2 yemas de huevo cocido, almendras tostadas. Tiempo de cocción: 2 anillos, 12-15 minutos

Preparación

  1. Dorar la gallina troceada, ajo, la cebolla muy picada y el jamón serrano.
  2. Añadir las hierbas y las especias, el vino blanco y agua, poner a cocer el tiempo indicado: 2 anillos, 12-15 minutos.
  3. Machacar las almendras y las yemas de huevo cocido, desleirlas en la salsa colada. Servir caliente

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