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Escaparate de Navidad 2019

Ideas para regalar y regalarte ahora que ya estamos en plenas fiestas. Tus seres queridos se lo merecen y sin duda tendrás que pensar en tener algún detalle con algunos de tus amigos, o algo adecuado para que tus seres queridos encuentren bajo el árbol. Y en enero... ya sabes, los tradicionales esperamos uno o varios regalos de SSMM los Reyes Magos de Oriente. Tienes propuestas desde los 10 €, para quedar fenomenal, con algo práctico y con muy buen corazón. Mira este bazar, que hemos preparado, como cada año, con todo el cariño...

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Pechugas de pollo en salsa de ajo y miel

Ingredientes: 4 pechugas de pollo, 4 dientes de ajo, 60 ml de aceite, 15 ml. de salsa de soja, pimienta, sal. Para la salsa: 200 ml de nata líquida, 30 ml de miel, 1 diente de ajo, 30 ml. de vinagre.

Preparación

  1. Pelar y cortar en tiras los dientes de ajo e introducirlos en las pechugas, en las que haremos cunos cortes para introducir los ajos. Sazonar.
  2. Untar las pechugas con el aceite mezclado con la soja, colocar en una fuente de horno y hornear con el grill encendido unos 5 minutos por cada lado.
  3. En un bol, mezclar la nata con la miel, el ajo picado y el vinagre, sazonar y llevar muy lento a ebullición. Cocer unos minutos y retirar rápido.
  4. Servir las pechugas salseadas con la salsa.

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