Nutriguía

Guía de Nutrición, Cocina, Salud y Estilo de vida
Página dedicada a la Gastronomía y la Nutrición. Noticias, artículos, consejos, libros, restaurantes y recetas desde ambos puntos de vista. ¡El placer de cuidarse comiendo bien!

Actualidad

Recetas

Novedades

Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

Libros

La comida saludable. Recetas de cocineros y médicos

  • Un libro para combatir la enfermedad con ayuda de la alimentación

Comprar el libro Comprar el libro

LibrosEnRed-Libros digitales

De Interés




Time for fashion
A place to go
Tartas Fondant Mariceli

Webs amigas


Suscribete por RSS  Siguenos en Google+

Doris Rodríguez García

Pastel de cabracho

Ingredientes: 1 kg de cabracho, ¼ l de nata líquida, 3 huevos, sal, pimienta, ¼ l de tomate frito, 30 g de mantequilla, 1 hoja de laurel, 1 casco de cebolla.

Preparación

  1. Cocer el pescado en agua con sal, cebolla y una hoja de laurel. Una vez cocido el cabracho, limpio de pieles y espinas y desmenuzado, poner el pescado en un cuenco con el tomate, los huevos batidos y la nata.
  2. Batir todo en la batidora y sazonar con sal y pimienta.
  3. Engrasar un molde con mantequilla ablandada y echar el preparado de pescado, meter al horno a fuego medio al baño María durante ¾ de hora, pinchar con una aguja y si sale limpia es señal de que está en su punto. También puede cuajarse en el microondas (a potencia media) primero 10 minutos, después abrir, comprobar y volver a hornear de 5 en 5 minutos hasta que esté en su punto.
  4. Dejar enfriar y desmoldar, cubierto con mayonesa Light o salsa rosa.

Relacionados