Ingredientes: 75 g de barritas Krissia, Canónigos, escarola, Frutos secos variados (nueces, almendras, pasas,..) Vinagre de jerez, Aceite de oliva 1º y sal.

Preparación

1. Limpiamos y cortamos los canónigos y la escarola y colocamos en un cuenco.
2. Añadimos las barritas Krissia troceadas y los frutos secos.
3. Rociamos con la vinagreta previamente elaborada con el aceite, el vinagre y la sal.