Postres, Dulces
Ingredientes:
1 l de zumo de limón, 3 hojas de gelatina, 125 g de azúcar, la ralladura de 1 limón, grosellas o frambuesas o frutas del bosque para decorar.
Preparación:
- Echar el zumo de limón con el azúcar en un cazo.
- Rallar la piel de la naranja y añadir la ralladura al cazo.
- Remojar las hojas de gelatina en agua fría y agregarlas al zumo. Remover bien.
- Repartir en copas y meterlas en la nevera durante 6-8 horas.
- Decorar con las grosellas o frambuesas o con frutas del bosque variadas y si se desea con unas hojitas de menta fresca.