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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Manuel Zamora

Postres, Dulces

Babarois de caramelo

Ingredientes: 4 huevos, 1/2 l de leche, 8 cucharadas de azúcar, 2 láminas de gelatina (unos 15 g de gelatina en polvo), 250 g de nata montada.

Preparación:

  1. Poner a remojar la gelatina en láminas en un poco de agua templada hasta que se disuelva.
  2. Mientras tanto, separar las yemas de los huevos y batirlas con la mitad del azúcar. Añadir poco a poco la leche bien caliente, sin dejar de remover y a continuación la gelatina disuelta y el resto del azúcar hecho caramelo. Acercar al fuego sin dejar de remover hasta que rompa el hervor.
  3. Dejar enfriar, removiendo, de vez en cuando, para que no se forme nata y añadir las claras batidas a punto de nieve, mezclarlas con cuidado.
  4. Mojar un molde de rosca con agua fría y verter en él la crema. Dejar cuajar en la nevera 10 o 12 horas. Si se desea adornar con nata montada en el momento de servir.

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