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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Segundos, Carnes, Quesos

Estofado de vaca en salsa de queso del Roncal

Ingredientes: 600 g de solomillo de vaca en trozos, 1/2 dl de aceite de oliva virgen. Para la salsa: 30 g de queso del Roncal rallado, 1/4 dl de jugo de carne, 1 chalota, 50 g de mantequilla, 1/2 dl de whisky, patatas paja para la guarnición.

Preparación:

  1. Saltear la chalota finamente picada con la mantequilla. Flambear con el whisky.
  2. Freír los trozos de carne en el aceite de oliva. Escurrir y colocar sobre la cazuela del sofrito. Añadir el jugo de carne y dejar cocer 10 minutos.
  3. Espolvorear con el queso del Roncal, revolver y dejar cocer 2 minutos más.
  4. Retirar del fuego y servir con una guarnición de patatas paja.

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