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Arkofluido quema grasa concentrado plus

Ya estamos de lleno metidos en el otoño y los buenos propósitos dietéticos que nos impulsaron a seguir una dieta saludable tras el verano y recuperar nuestra línea comienzan a flaquear.

Nutriguia, Noviembre 2019

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Cenas fáciles, rápidas y sanas

  • Ideas saludables y nutritivas para facilitar la preparación de la cena
  • El libro, de la cocinera Inés Butrón, incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso

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En "Cenas fáciles, rápidas y sanas", Inés Butrón ha recogido ideas saludables y nutritivas, fruto de años de experiencia como cocinera, para facilitar la preparación de la cena a diario. El libro incluye 68 recetas con imágenes de su elaboración paso a paso.

Nutriguia, Diciembre 2019

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Doris Rodríguez García

Filetes de bacalao con crema de patata y ajo

Segundos, Pescados

Ingredientes: 500 g de filetes de bacalao congelado, 2 patatas, 5 dientes de ajo, sal, aceite de oliva.

Preparación:

  1. Poner una cazuela con agua al fuego. Pelar las patatas, lavarlas y cortarlas tipo cachelo y echar en la cazuela.
  2. Pelar los ajos y añadir enteros a la cazuela. Dejar cocer todo junto unos 25 minutos.
  3. Transcurrido este tiempo triturar hasta conseguir una crema.
  4. En una bandeja refractaria o que sirva para horno cubrir su fondo con un poco de crema, disponer encima las tajadas de bacalao y cubrirlas con el resto de la crema.
  5. Introducir la bandeja en la parte media del horno en posición de aire caliente a unos 200º C durante 10 minutos.
  6. Servir las tajadas de bacalao con la piel hacia abajo y salsear por encima.

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