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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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  • Descubre cómo funciona el algoritmo de Instagram y #Monetizatucuenta

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Pastel de coco

Postres, Dulces, Lácteos

Ingredientes: 4 huevos, 2 sobres de coco de 80 g, 1 bote de leche condensada pequeño, 1 bote de leche normal.

Preparación:

  1. Batir las claras a punto de nieve y batir aparte las yemas con la leche condensada y la leche normal. Mezclar todo, junto con el coco.
  2. Poner la mezcla anterior en el molde, previamente caramelizado con 3 cucharadas soperas de azúcar o caramelo líquido.
  3. Disponer en el horno 50 o 60 minutos, a fuego medio-bajo, sin más (no al baño María).
  4. La capa superior es preferible que quede blanca, para que no se reseque demasiado el pastel.

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