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El efecto Covid en nuestro cabello

Tras el verano y con la llegada del otoño, sus efectos se manifiestan en nuestro pelo, con más caída de lo habitual, menos volumen y más debilitado. Es en esta época cuando se perciben los efectos de la fase telógena (fase de caída del cabello) que por el calor se agudiza en primavera. Además, se suman los escasos cuidados que hemos prestado a nuestro pelo durante el verano: exceso de radiación solar, el cloro de las piscinas y el agua del mar, abuso de recogidos, etc… todo ello le debilita y favorece su deshidratación.

NUtriguia, Septiembre 2020

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Tartaletas o tostas de ahumados

Primeros, Pescados

Ingredientes: 200 g de salmón ahumado, 200 g de bacalao ahumado, 100 g de anchoas en salazón, 4 cucharadas de mayonesa light, 200 g de lechugas variadas (romana, lollo rosso...), 1/2 cucharadita de pimienta blanca, zumo de 1/2 limón, tostadas de pan o tartaletas compradas, 2 huevos duros.

Preparación:

  1. Cortar el salmón y el bacalao en tiritas.
  2. Lavar las anchoas y cortarlas también en tiras finas.
  3. Lavar las lechugas, escurrir bien y cortar en juliana fina.
  4. Mezclar todos los ingredientes en un bol y rellenar las tartaletas o disponer sobre rebanadas de pan recién tostado.

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