Primeros,Mariscos,Quesos

Ingredientes:
250 grs. de ricotta Finetta, 100 grs. de mayonesa, 20 grs. de Ketchup, 200 grs. de gambas, cocidas, pimentón, sal, pan tostado.

Preparación:

1. Mezclar la ricotta Finetta con la mayonesa y el ketchup.
2. Añadir sal y pimentón.
3. Incorporar las gambas cocidas, peladas y cortadas en trozos.
4. Presentación: Rellenar unas copas individuales con esta mezcla y meter en la nevera hasta el momento de servir. Acompañar con pan tostado.