Ingredientes:
2 tacitas de Pisco, 1 limón peruano (o una lima), 1 vaso de azúcar, 1 hielo, 1 clara de huevo.
Preparación
- Introducir las 2 tacitas de Pisco en la coctelera, añadir 1 taza de zumo de limón peruano o de lima, agregar 1 vaso de agua con azúcar (jarabe) y 1 hielo.
- Sumar a la coctelera una clara de huevo y agitar mucho.
- Servir en copas con 2 hielos.
De interés:
La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y Turismo PromPerú (www.promperu.gob.pe), tiene entre otros objetivos promover, dirigir, evaluar y ejecutar las políticas y estrategias de promoción del turismo interno y receptivo, así como promover y difundir la imagen del Perú en materia de promoción turística.