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Eete verano, prepara la barbacoa perfecta de la mano de Solobuey

  • Invita a tus amigos o familia, prepara la leña, ponte el delantal, abre una cerveza o descorcha un buen vino… solo te falta un paso para ser el anfitrión perfecto de una velada inolvidable: ¡una buena selección de carnes para la parrilla! Y en eso esta casa es toda una experta
  • Y es que ahora, a partir de 20’95 € puedes sorprender con estos packs perfectos para el calor veraniego que incluyen desde panceta, hasta secreto ibérico pasando por pinchos morunos e incluso un chuletón de vaca vieja de 1 kg
  • La gran ventaja de estos packs es que se puede añadir cualquier otro producto para personalizar al 100% la elección

Madrid, junio de 2019

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Doris Rodríguez García

Dulces

Mermelada de cebolla

Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla, 4 cebollas cortadas en rodajas muy finas, 250 g. de azúcar moreno, 200 ml de vinagre de manzana y una ramita de romero fresco.

Preparación:

  1. Derretir la mantequilla en una cazuela, añadir la cebolla y cocinar a fuego suave durante 20 o 30 minutos, sin dejar de remover. Añadir el azúcar y cocinar removiendo hasta que se disuelva completamente.
  2. Añadir el vinagre a la cazuela y continuar cocinando la mezcla durante otros 15 minutos o hasta que tenga consistencia espesa.

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