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La cervecera Aragonesa Ambar crea una cerveza sin alcohol apta para diabéticos

Imagen de Photo Mix en Pixabay

  • Un estudio científico demuestra que la Ámbar 0,0 mejora la resistencia a la insulina

Un estudio científico, en el que ha participado la Universidad de Zaragoza, asegura que la cerveza Ámbar 0,0 (sin alcohol) es beneficiosa para los pacientes con diabete del tipo 2. La investigación, publicada en la revista Clinical Nutrition y presentada ayer en Madrid, muestra que las diabéticos con sobrepeso u obesidad que toman Ambar 0,0 mejoran la resistencia a la insulina.

Nutriguia, Julio 2019

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Manuel Zamora

Un menú semanal muy saludable

 La leche es un elemento fundamental en la alimentación infantil

Siguiendo las guías alimentarias desarrolladas por la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), el prestigioso cheff Sergi Arola ha elaborado para la Campaña Krece Plus un menú "tipo" para la semana, donde ha incorporado con mucha originalidad y gran toque de maestría, todos aquellos alimentos que los expertos consideran imprescindibles para mantener una dieta equilibrada.

LUNES

EL DESAYUNO  
Un buen vaso de leche y cereales con un poco de cacao en polvo. Zumo de naranja recién exprimido con todas sus vitaminas.
EL ALMUERZO  
Entrante: Ensalada de bonito en escabeche y aguacate. Principal: Nuget de pollo con su jugo, aceite de limón y tirabeques. Postre: Flan de naranja y coco.
LA CENA  
Plato: Medallones de merluza a la Romana, verduritas de temporada al vapor y mahonesa. Postre: Macedonia de frutas con menta.

MARTES

EL DESAYUNO  
Yogurt natural con cereales y frutas. Bizcocho de maiz.
EL ALMUERZO  
Entrante: Crema de puerros con mejillones y berberechos. Principal: Lasaña de carne y crema de espinacas gratinada. Postre: Fresas con yogurt.
LA CENA  
Plato: Croquetas de pollo y parrillada de verduras con aceite de oliva virgen. Postre: Batido de chocolate con avellanas.

MIÉRCOLES

EL DESAYUNO  
Zumo de manzana. Yogurt con cereales Pan con tomate y jamón
EL ALMUERZO  
Entrante: Ensalada de escarola con gambas y jamón. Principal: Filete de lengua estofada de ternera con vainilla y puré de patata con aceite de oliva. Postre: Pudding de manzana
LA CENA  
Entrante: Sopa de letras. Principal: Gallo frito con ensalada. Postre: Batido de melocotón, yogurt y kikos.

JUEVES

EL DESAYUNO  
Batido de yogurt, leche, frutas con cereales.
EL ALMUERZO  
Entrante: Lentejas estofadas con calamares. Principal: Albóndigas con escalibada. Postre: Macedonia de frutas
LA CENA  
Entrante: Ensalada de tomate, albahaca y mozarella. Principal:Tortilla de atún Postre: Crema catalana.

VIERNES

EL DESAYUNO  
Yogurt con cereales y frutas. Bizcocho de maiz.
EL ALMUERZO  
Entrantes: Ensalada de judías con bacalao esqueixat. Principal: Filetes empanados de jamón y queso con patatas fritas. Postre: Arroz con leche.
LA CENA  
Plato: Pizza. Postre: Sopa de frutos rojos con helado de queso.

SABADO

EL DESAYUNO  
Zumo de mandarina, Vaso de leche y cereales, Tostadas con mermelada
EL ALMUERZO  
Entrante: Menestra de verduras. Principal: Pollo asado con patatas fritas. Postre: Drácula.
LA CENA  
Plato: Arroz tres delicias. Postre: Ensalada de frutas

DOMINGO

EL DESAYUNO  
Chocolate con churros. Piña natural
EL ALMUERZO  
Entrante: Tempura de verduras. Principal: Entrecote de ternera a la parrilla. Postre: Biscuit de caramelo, granizado de vainilla y plátano.
LA CENA  
Plato: Quiche Lorraine. Postre: Queso Manchego, membrillo y nueces.

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