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Fillaboa, el vino ‘first class’ de United Airlines en los vuelos con destino a Europa y Sudamérica

  • La aerolínea estadounidense ofrecerá a sus clientes 30.000 botellas de este albariño de Bodegas Masaveu en la clase business Polaris.
  • El vino acompañará los menús gourmet elaborados por chefs ejecutivos de United y chef del Proyecto Trotter, una organización sin ánimo de lucro dedicada a guiar e inspirar a una nueva generación de mentes culinarias.
  • Fillaboa 2018 es un vino blanco fresco, elegante y frutal, procedente de la histórica Finca Fillaboa, en la DO Rías Baixas.

Fillaboa, la bodega acogida a la DO Rías Baixas de Bodegas Masaveu, se sitúa entre los vinos blancos mejor valorados por las aerolíneas y sus pasajeros. Su excelente calidad ha permitido que una importante aerolínea como United Airlines haya decidido acordar un contrato con la bodega gallega que permitirá incorporar Fillaboa 2018 como vino oficial en la clase business Polaris, en los vuelos internacionales de larga distancia con destino a Europa y Sudamérica. United Polaris business class es la apuesta de la aerolínea estadounidense por la exclusividad y la excelencia, con un servicio que presta en toda la flota de vuelos internacionales de larga distancia.

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Instagram se ha convertido en un medio imprescindible para dar visibilidad a pequeños negocios y empresas en todos los sectores y también para los profesionales que ofrecen sus servicios. Pero ¿por qué a unos les funciona y a otros no? ¿Por qué algunas cuentas tienen más seguidores que otras? ¿Cómo puede alguien convertirse en influencer?

Nutriguia, Marzo 2020

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Doris Rodríguez García

Receta estrella: Berenjenas al horno

Imagen de András Fehér en Pixabay

Ingredientes (para 4 personas): 4 berenjenas, perejil fresco, 1 diente de ajo, 100 g de pan rallado, 1 latita de anchoas, queso rallado, aceite, sal y pimienta.

Preparación

  1. Se lavan las berenjenas, se elimina el tallo, se cortan por la mitad en sentido longitudinal y se cuecen en agua hirviendo con sal, alrededor de un cuarto de hora. Se escurren y refrescan con agua fría.
  2. Se pica el perejil, y se fríe en un poco de aceite; se añade el pan rallado y 4 anchoas desmenuzadas; se mezcla, se salpimienta al gusto y se retira del fuego.
  3. Se vacían ligeramente las berenjnas, se disponen en una fuente de horno ligeramente engrasada, se rellenan las berenjenas el preparado de pan rallado, se rocía la superficie con unas gotas de aceite y se meten en el horno previamente encendido, alreddor de 20 minutos, espolvoreando la superficie con queso rallado poco antes de terminar la cocción.
  4. Se sirven calientes.

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