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Vitiven piernas ligeras, gel de masaje bienestar inmediato

Uffff con este calor, las piernas... como sufren. Las altas temperaturas del verano agudizan los problemas de la insuficiencia venosa, que ocasionan inflamación de las piernas y sensación de pesadez. ¡Qué molesto! Es una gran suerte poder paliar estos síntomas.

El gen natural Vitiven Ultrafrío, con extractos de plantas, aplicado en forma de masaje ascendente proporciona frescor y alivio inmediatos. Si, además, mantenemos este gel en la nevera, el efecto piernas ligeras aumenta notablemente. Yo durante todo el verano lo tengo listo para utilizar...

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Doris Rodríguez García

Rape guisado

Ingredientes: 500 gr de rape sin piel ni espina, 2 zanahorias, 2 puerros, 1 patata, 1 tomate, 1 ramito de perejil, 50 ml de vino blanco, harina, aceite de oliva, sal.

Preparación

  1. Trocear el rape, sazonar y enharinar ligeramente.
  2. Pelar y trocear las zanahorias lavadas, el puerro, la patata pelada y lavada, y el tomate.
  3. Calentar un poco de aceite en una cazuela de fondo grueso, dorar el pescado a fuego vivo, bañar con el vino, retirar y reservar en un plato aparte.
  4. Poner las verduras en la misma cazuela, rehogarlas unos minutos, bañar con medio vaso de agua y cocer unos 20 minutos.
  5. Pasado ese tiempo, incorporar el rape y continuar la cocción otros 10 minutos con la cazuela tapada.
  6. Probar y rectificar el punto de sal, espolvorear con perejil picado y mantener unos minutos a fuego muy suave, pasar a la fuente y servir.

Consejo final: Si deseamos una salsa más cremosa podemos añadir en el último momento una yema de huevo mezclada con una cucharada de zumo de limón.

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