Ingredientes:
150 gr de leche condensada, 100 gr de coco rallado, 50 gr. de chocolate negro para fundir, 25 gr. de mantequilla, 50 gr. coco rallado (para el rebozado final) o cacao en polvo.
Preparación
- Mezclar la leche condensada con el coco rallado y el chocolate fundido con la mantequilla.
- Poner ambas mezclas en un recipiente y dejar enfriar para que la masa se solidifique.
- Luego, hacer bolitas y pasarlas por el coco rallado o por cacao en polvo. Colocarlas sobre el papel rizado.
- Dejar en el frigorífico hasta el momento de servir.
Consejo final:
En lugar de por coco rallado o cacao en polvo, también podemos pasar las trufas por fideos de chocolate.